2010年4月5日,我再一次踏上韩国的土地,这次是参加韩国国际旅游博览会,山东去了为数不多的几个同行。在韩国的会议开得热烈而简朴,没有繁文缛节,更多的是直入主题。宣传资料的摆放、精美的印刷,又非国内所能及。晚会结束后,韩国旅行社的老总带我们去吃宵夜,开出很远的路到了汉江的边上,说是江边其实应当是汉江的江底,因为我们餐厅的上面就是江水。朋友将车停到了停车场,没有将玻璃摇上去,也没有拿自己的手包,径直走向海鲜大排档。我提醒他应当带上包,关上窗,锁上车门,韩国朋友笑笑说,不用,韩国人不会干破窗偷东西的勾当,很安全。哇,好一个路不拾遗。
又一次令人惊讶的是,我看到了韩国人吃的真正的海鲜。大大小小上百个摊位,几乎全是新鲜的、活的海鲜,大的出奇的螃蟹,各样海参、鲍鱼、龙虾,鱼类、虾类琳琅满目,鲜活诱人,令人垂涎欲滴。同国内酒店里的海鲜相比,价格低得让人真想全部收购运回济南。韩国摊主很是热情,自助式的,我们选购了海鲜后拎到二楼的餐厅,席地而坐让我们山东人很不适应。加工海鲜是不收费的,喝酒拿酒钱即可。放开肚皮,大快朵颐,度数不高的清酒当啤酒喝,推杯换盏,其间有晚上不吃饭减肥的女士,早把减肥丢到了脑后,大家一致同意,今晚畅饮,减肥的事以后再说。
了解一个国家,不光要看它的城市,还要看它的农村。韩国是一个城市化很发达的国家,几乎很难找到田园牧歌式的农村了。在韩国做一个农民是很体面的身份。韩国90%的人不从事农业,物以稀为贵,农民的收入很高。韩国农业机械化程度很高,收获的橘子等水果或农作物可以直接加工成半成品或成品。我曾在2006年的秋天走进过韩国的农村,当时是考察韩国的新乡村运动的。韩国观光局组织邀请山东的同行,旨在推广它的新乡村运动,以期让更多的中国人到韩国,当时感受颇深。韩国乡村与中国乡村存在着巨大的差距。这种差距是在中国搞“文革”,而韩国在发展经济时拉开的。韩国的农民自发组织起来,修理堤坝,整理街衢,遇有资金或人力不足的时候,韩国政府及时地加以扶持引导。参观展览时我看到那些老照片忠实地记录下了韩国乡村当时的原貌——破旧、肮脏、衰败,一如我国偏远地区的农村,而经过数十年的努力,韩国农村发生了天翻地覆的变化。
道路得到了绿化和硬化,一排排洋楼拔地而起,掩映在绿树农田中,俨然世外桃源。这种变化是韩国人自下而上自发实施的,而后政府加以引导,可见自动自发改变的重要性,内因是关键,外因只不过是条件。
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