近日,记者调查了济南市4家获证豆制品厂家,发现多个厂家曾遇包装被仿造的情况。而小豆腐厂规模有限,包装管理不严,遇旺季也会外卖包装。山东舜启律师事务所王凤丽律师说,目前法律法规并未专门对厂家外泄自己的包装进行规定,或可归入制假售假行为。
本报见习记者 王皇
实习生 李祯林 闫云婷
部分小厂家
包装管理不严
据济南市食品药品监督管理局工作人员介绍,济南市共有豆制品获证企业10家。记者了解到,历下区的山东冠珍轩商贸有限公司,高新区的济南新逢食品厂,历城区的济南市广斌豆制品有限公司等产品较多见。
这些厂家规模大小不同,对包装的管理也松严不同。广斌豆制品负责人姜先生说,自己仅1台机器生产内酯豆腐,属于家庭经营。“每天的产量在1000—2000盒,每天约使用200斤豆子。”姜先生表示,自己做的规模并不大,没有太多分工,制作包装封膜时也未与塑料厂签订保密合同,也没有注册过商标。
而新逢食品厂总经理窦先生则表示,每日的产量在2万至3万盒,运送都有冷藏车,有1名仓管、1名统计、1名质检人员负责包装相关工作,“管理比较严格”。产品封膜为济南塑料厂家生产,已注册商标且与塑封厂家签订了合同。
包装被盗用、仿造
时有发生
广斌豆制品姜先生说豆腐不愁销量,自己一度想过扩大生产规模,“现在豆腐不是不好卖,而是做不了那么多。”姜先生说,自己专营内酯豆腐,2000多盒基本每天卖完,“剩也只剩个五六十盒。”但由于厂子主要由家庭经营,精力有限,每天最多生产3000盒,“但订购量有时多得多,越到现在卖得越多,所以会出售包装让老乡也生产。”
新逢食品厂窦经理表示,去年夏天自己的“鑫伊佳”内酯豆腐包装盒就被德州的一家小作坊仿造,地址写的是槐荫区。 “我们的产品卖得比较好又刚好从德州撤出,所以包装被盗用了。图案差不多,名字就中间的字不同,但音完全相同。”窦经理说一般仿造正规厂家包装的都是豆腐小作坊,“也算是同行,所以即使已注册商标可起诉也一般是私下和解,只要不再盗用包装就行。但夏天是豆腐旺季,他们肯定也要卖豆腐,会不会再仿造包装很难说。”
不需证件可印制
外省厂家包装
3月28日上午10点,记者以购买者身份来到位于工业北路的一家塑料厂办公室。负责人李经理介绍,包装盒由两部分组成,1毛1一个的350克包装盒和盒子上的封膜。封膜分为两种,彩色的28元每千克,空白的26元每千克。
李经理说,只要提供生产许可证号、相关信息或样品,可按需生产,可以不查看生产许可证。李经理表示,没有生产许可证最好使用空白包装,无法提供本市厂家包装。“我们都有合同约定,要是查出来就麻烦了。”但李经理又表示,若想用正规厂家包装,可以提供外地正规厂家包装。
李经理透露,吉林有一家生产豆腐的厂家已购买了包装盒,周一能将生产许可证号和包装设计发过来。“你们可以用他的包装和QS号,”李经理称,也没必要告知吉林厂家,“一个在东北,一个在济南,他们也看不见。”
记者仍表示想使用本地厂家包装,李经理提供了两种方案,一种是仿造已有厂家包装,但QS标志要另编,“这样比较安全,现在有人就这样做。”另一种则是从外省购买济南的包装,“可能能买到,也有人这样买,但在本地买就不行。”
姜先生告诉记者,正规厂家制作包装时,封膜制版很费钱。上述塑料厂的李经理表示,对小作坊来说制版的版费算是个不小的开支,1毛3一平方厘米,一个颜色一个版,一块版大约300元,五个颜色的版大约1300元。
李经理称,很多想省钱直接用外地已有厂家在该厂的版,可以不用再交钱,或者直接用空白包装,另外贴上纸质的厂名等信息。据李经理透露,自己和内酯豆腐机的销售厂家关系不错,购买了机器的人都会来购买包装。“销量还是不错的。”
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