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一个芒果“打”肿小姑娘的脸 |
| 专家:还有不少水果会引起过敏反应,过敏体质的人要慎食 | |
- 2014年05月08日
来源：齐鲁晚报
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4岁女童吃完芒果,一觉醒来面部、唇部红肿严重,到医院检查后发现,原来是食用芒果过敏所致。专家介绍,芒果含有较多的刺激性物质,容易引起儿童过敏。专业人士提醒,生活中还有些水果也会引发过敏,过敏体质的人要慎食。
本报记者 宋佳
●病例
吃个芒果过了敏
小嘴肿成小鸭嘴
家住烟台莱山的4岁女童乐乐(化名),4月29日夜里就吵着嘴巴痒,母亲徐女士发现女儿也就是嘴部有些发红,就没把这事儿放在心上。30日早晨,徐女士看到熟睡中的女儿便吓了一跳,乐乐脸颊、嘴巴都红肿得很厉害。
赶往烟台毓璜顶医院的路上,乐乐总喊着脸颊痒,嘴巴也肿得老高,并不时用小手挠挠。“昨晚我和女儿吃得一样,鱼和米饭,饭后又吃了一个芒果。”徐女士说,没觉得有什么问题啊。
●提醒
过敏皮炎可用
3%的硼酸冷敷
毓璜顶医院皮肤科副主任医师夏秀娟在询问徐女士并对乐乐进行检查后确认,乐乐就是因为吃芒果发生了过敏。“小孩子吃水果多是‘洗脸式’吃法,芒果中大量的汁液、果肉与口唇、脸部娇嫩的皮肤接触,造成过敏反应。”夏秀娟说,近来因芒果过敏到医院就诊的孩子要远多于成人。 水果过敏症状一般比较轻,嘴角出现发红、皮疹、脱皮、皮肤瘙痒、口舌麻木等,俗称“水果疹”。有些人还会出现一些恶心、呕吐、头疼、头晕、腹痛、腹泻的过敏症状。
“3岁以下的儿童出现过敏的几率很大,随着年龄的增长,耐受性逐渐增强,对食物的过敏就逐渐减少了。”毓璜顶医院皮肤科副主任医师夏秀娟称,一旦发生过敏性接触,可以用3%的硼酸溶液冷敷。
夏秀娟介绍,接触性皮炎患者的恢复一般在一周左右,在冷敷硼酸溶液的同时,可用艾洛松、尤作尔等激素类药膏涂抹,也可以配合抗组胺药使用,如开瑞坦等。
“如果症状一周时间仍不见好转,就要尽快到医院就诊。”夏秀娟特别提醒到,“对于瘙痒红肿部位不要抓挠,以免造成感染。”
●支招
吃水果防过敏
得用安全吃法
那生活中哪些水果易引发过敏呢?夏秀娟告诉记者,含有大量果酸的水果都容易引发过敏,比如芒果、菠萝,皮肤干燥的市民应谨慎食用这两种水果。此外,香蕉、西红柿、草莓、猕猴桃等水果也可能引起过敏。
“虽然引起过敏的食物千差万别,且不同过敏体质的人对食物的过敏反应各不相同,但是生活中还是不得不小心的。”夏秀娟说。“吃水果前,最好将水果消毒,在0.1%的高锰酸钾浸泡5到10分钟再用清水冲净即可完成消毒,在开水中烫半分钟也可以起到杀茵的作用。有的水果可以先在冷水中冲洗一下再剥去皮吃,这不仅能将皮上附着的细菌去掉,而且还能避免将果皮上残存的农药吃下去。”
“当然,也有人是对水果中的添加剂、防腐剂过敏。”夏秀娟介绍,水果中的过敏症状多以接触性皮炎为主,因此过敏体质的人可以将芒果去皮切成小块,然后用牙签送到孩子口内,以避免接触表面皮肤。
像是菠萝等易引起孩子过敏的水果,最好在食用前将果肉在淡盐水中浸泡30分钟,使致敏成分分解。“把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡,然后清洗来达到消除过敏性物质的目的,这也会使菠萝味道更加甜美。”夏秀娟介绍说。
同时夏秀娟还提醒:要吃新鲜水果,不要吃腐烂变质的水果。“有的人见水果烂了一块,往往把腐烂部分削掉,吃‘没烂’的部分。其实,水果开始腐烂后,整个水果都开始发生变质,包括其他还‘没烂’的地方也在不同程度地发生变质,吃了就可能引起中毒或过敏。”
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