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- 2014年05月09日
来源:齐鲁晚报
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![](../../IMAGE/20140509/J29/J29_0050.jpg) | 巷子里主题酒店优雅的环境与特色美食 |
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当“味道决定一切”不再是评判餐厅的唯一价值取向,用“双眼来品味”似乎更能赢得感官时代的广泛认同。 法国人亚历山大·卡马斯提倡的全新饮食价值观——“感食”(fooding)就是把“食物”(food)与“感觉”(feeling)拼合起来的新名词。也就是说,不仅要用舌头,还要调动眼睛等所有感官来领略美食,将美食、环境、服务等元素有机地组合在一起,唤醒顾客所有的感官作用,以整合的方式认知餐厅,使之真正成为享受生活乐趣的选择和来源。 位于朝阳街86号的“巷子里”主题餐厅可以说深谙此道,在原顺风肥牛精品火锅的基础上重磅推出中餐品牌巷子里主题餐厅,环境与美食一体的全新平民化消费概念。 无论你是几零后,经历或未曾经历,在这里都能找到一种你挥之不去的情节……“巷子里”主题餐厅继承中国烹饪精髓,弘扬传统饮食文化,讲究与各菜系及本地风味、原料的相互融合借鉴,在经典保留菜品的基础上,不断推陈出新,力求拓展经营思路,引领餐饮时尚潮流,舒适的就餐环境、平民化的消费,已经成为你的就餐新选择。
活动快讯 5月11日母亲节,本报联合“巷子里”主题餐厅,举办母亲节暖心活动,拨打报名电话18615963966即可报名参加。前12名成功报名的儿女,可在母亲节当日17:00带着亲爱的妈妈到“巷子里”主题餐厅享受免费母亲节晚餐。
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