烟台以中国现代葡萄酒发源地的身份被世人所熟知,同时风格各异的酒庄成为来烟旅游的人们日渐热衷的一个旅游项目。但是很少有人知道,在烟台大小各异的众多酒庄中,有一座有别于葡萄酒酒庄,那就是由山东黑尚莓生物技术发展股份有限公司于2013年建成投入使用的树莓酒庄。由此,烟台拥有了国内第一座以树莓为主题的酒庄,烟台成为中国复方树莓酒的发源之地。
在刚刚过去的“五一”假期期间,树莓酒庄迎接了一批特殊的客人,这就是本报的30名小记者们。有这样近距离接近国内首座树莓酒庄的机会,小记者们格外兴奋,也都充满着好奇。别看他们年纪小,但是拍照摄影、提问记录可全都带着专业范儿。
当酒庄的讲解员提到树莓就是鲁迅先生的文章《从百草园到三味书屋》中的覆盆子的时候,很多小记者恍然大悟:“原来就是覆盆子啊。”有的还能立即复述出这句语文课本上的话:“如果不怕刺,还可以摘到覆盆子,象小珊瑚珠攒成的小球,又酸又甜,色味都比桑椹要好得远。”谁能料想到课本上大作家笔下的童年小野果能够发展成一个产业,并且还为这小野果建造了这么大的一座酒庄。
“这还是第一次参观位于家门口的酒庄,而且还是国内第一座树莓酒庄”。一位家长说道。
在参观树莓酒庄的同时,小记者们还扮演起了摄影师的角色,用他们手中的拍摄工具记录下参观过程中美好的瞬间。在随后的评奖中王雅萱小朋友、唐连辰小朋友、杜子璇小朋友的拍摄作品还获得了优秀奖,并得到了树莓酒庄为他们准备的精美礼物。
树莓是第三代黄金水果,因其营养丰富而很早就被欧美国家视若保健养生的“贵族水果”。我国人工栽培树莓的历史仅有百年时间,大规模栽培还是近十几年的事情,所以在我国这是一个新兴的产业。山东黑尚莓公司成立于2011年,是一家集种植、研发、生产、销售树莓养生产品于一体的现代化高科技生物企业,公司自创办之初就将树莓的综合研发、深加工产业作为总体发展方向。由黑尚莓公司研发成功的“黑尚莓·复方树莓酒”是中国复方树莓酒第一品牌,该酒自研发成功后,历经权威医学机构十余项的实验室功能性检测,证实其在养肝护肝、抗衰老、提高免疫力等方面具有显著的效果。烟台又将被冠上“复方树莓酒发源地”这样的称号了。
小记者和家长在品尝树莓鲜果
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