夏天滋补养生有讲究
本报为你推荐:夹河跑马农场绿色生态鸭蛋
2014年05月23日  来源:齐鲁晚报
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     记者 鞠平

  俗话说吃药不如食补,烟台的夏天阳光炽热,快节奏的城市生活让上班族们阴虚火旺,一日一枚鸭蛋不仅能滋阴除热,富含多种矿物质以及较多维生素B2的鸭蛋,更是可以丰肌泽肤。本期,记者推荐夹河跑马农场的绿色生态鸭蛋。
  夹河跑马农场位于开发区夹河东岸,一进农场,绿树掩映下是雄峻高大的马儿,高尔夫练习场上优雅的挥杆身姿,白色的小球在天空中划出优美的弧线,俨然一幅世外桃源的画面。鸭子们生活的领地令人羡慕,除了夜晚居住的“家”,它们还拥有几十平方米用来散步的庭院,和长三十多米、宽近十米的水塘作为“私家游泳池”。
  除了晚上归家睡觉和早晨下蛋,鸭子们是自由的,它们会成群地在水中嬉戏,也会三两成堆在庭院里散步。绿水清波、碧草成荫,自由的鸭子回报主人的是绿色生态的鸭蛋。这样的鸭蛋品质高、营养丰富,不仅蛋白质含量与鸡蛋相同,而且它的矿物质含量更多,特别是身体中迫切需要的铁和钙更是丰富,对骨骼发育有善,并能预防贫血。这是记者本期推荐的第一个原因。
  随着城市环境的日益恶化,鸭蛋的另一个功能——清肺,成为记者推荐的第二个重要原因。在中医里,鸭蛋在某些方面比鸡蛋更有疗效。中医认为,鸭蛋营养丰富,清肺入肺,有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效。对于长期加班一族来说,鸭蛋是理想的食补食品之一。
温馨提醒:
  鸭蛋一般人都可食用,尤其适合病后体虚、燥热咳嗽、咽干咽痛、泄泻痢疾等患者食用,可作为阴虚火旺者的食疗补品。
  但鸭蛋性质偏寒凉,所以虚寒体质、脾阳不足者应少食,消化不良的人不要久吃。另外,孕妇不宜食用。
  咨询订购电话:18653575103

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