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又到了鲜蒜的收获时节
莱芜鲜蒜收购价每斤低了三毛
文/片本报记者于鹏飞
2014年05月23日　　来源：齐鲁晚报
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　　 　　最近十来天,莱芜又到了鲜蒜的收获时节,22日,记者走访了莱城区羊里镇等周边产蒜集中区了解到,今年鲜蒜收购价每斤八九毛钱,与去年同期相比,每斤降了三四毛。
　　大蒜种植户朱应桥正在地里收蒜。　记者　于鹏飞　摄
　　农户:
鲜蒜还没收完,
价格比去年降了3毛钱
　　上午9点,莱城区羊里镇朱家庄村62岁的朱应桥正在自家地里挖蒜,他今年共种植了3亩地的大蒜,见到记者打听目前鲜蒜行情,他叹着气说:“今年未脱皮的毛蒜价格每斤才8毛,每斤精蒜也就1元,这比去年同期低了3到5毛钱。”据他介绍,今年已经卖完的蒜薹价格每斤为1.3元至1.7元,与去年基本持平,“蒜薹收入还算稳定,大蒜价格目前偏低,至于今后价格走势如何,需进入6月份大蒜集中收购时,老百姓才有数。”
　　今年,朱应桥家的三亩地,他预测能够出产9000斤鲜蒜,虽然总产值在万元上下,但减去种子、肥料、人工、地膜等各项费用,今年的纯收入仅为四五千元。他给记者算了一笔经济账:每亩大蒜大约需要300斤种子,费用占到400元,肥料费和地膜成本约占500元,人工费由去年每人每天100元涨到今年200元,“合计一下,每亩大蒜的种植成本少说也在1600元,3亩地成本占到了收入的近一半；而且,种蒜还是个体力活,3亩地两个成年人要弄6天,刨出来的蒜,还要运回家经过抛皮、清理,也要1星期的时间,现在的年轻人嫌累,基本上没有干的了。”
　　令朱应桥有些欣慰的是,今年的蒜薹收购价每斤维持在1.3元至1.6元,与去年基本持平,加上蒜薹的纯收入,能让他家的收入勉强过万元。“今年要是浇水更充分些,蒜薹的出产量每亩地还能再提高200斤。”朱应桥说道。
收购商:
鲜蒜共收了2万斤,
莱芜市场左右不了大蒜价
　　记者来到吐丝口西路沿街一家生姜大蒜购销中心,店门口水泥地上只晾晒了200斤左右的鲜蒜,老板朱经理正与邻居闲聊。“这两天,鲜蒜已经收完了,我这边总共收了两万斤,入库的精蒜还未开始收购,现在农户正在地里忙碌着,我这边半个月后才开始集中收蒜。”朱经理告诉记者。据他介绍,今年毛蒜每斤收购价为8毛,鲜蒜收购价略高些,达到每斤1.1元,“今年一个好现象是亩产量比往年高,每亩平均增产500斤,原因是今年气候温暖,去年整个冬季不寒冷,大蒜生长旺盛。”
　　关于今年莱芜大蒜价格走势,朱经理也不好预计,“去年我总共给冷库收购了50万斤蒜,今年前景不明朗,我觉得能够去年时的一半就不错了,去年莱芜大蒜收购价每斤在0.9元至1.5元之间徘徊。”
　　另外,朱经理也特别提到,莱芜市场毕竟偏小,因此相比于有着中国蒜都之城的金乡县,莱芜的大蒜市场基本左右不了价格走势。
农业部门:
收购商有可能在压价,
未来走势不明朗
　　记者了解到,今年莱芜大蒜种植面积约为17万亩,与去年种植面积大体相当。莱芜市农业局经作站站长高燕告诉记者,相比于去年,今年的收购价格确实偏低些,“至于价格偏低的原因,我认为是刚开始收购价格存在不稳定因素,而且,收购商也可能在压价。像大王庄镇,这几天都没有收购的情况,大家都在观望中,”
　　对于大蒜价格未来的走势,高站长说:“最近几天我一直在做走访调查,调研大蒜价格的行情变化,从现在得到的情况看,还不能明确判断价格是继续回落,还是往高处走,市场方面农业部门也操作不了,掌握的信息也不一定准确。”
　　“总起来说,莱芜的大蒜产量放在全省算较低的,价格方面并不占主导,我们只能把掌握的信息第一时间告诉种植户,确保他们收益最大化。”高站长说。

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