慢慢流
本报特派记者 张中 摄影报道
通州段遗产小道的美景,天津三叉河口的繁华,青县段因缺水而撂荒的农田,南四湖的开阔和船舶的匆忙……沿着大运河一路走来,千年大运河呈现给我们的,是沧海桑田般的变迁和感慨。
沿河两岸的城市大多早已物是人非,但从沿用下来的地名可以明显看出运河的印记。像竹杆巷、锅市街等地名,在许多地方都能发现它们的影子。即便同名,也有天壤之别。临清的竹杆巷虽建筑翻修过,但古代的格局仍存,保存相对完好；而济宁的竹竿巷已改成仿古建筑,很难再现当初的样子了。
虽然运河的兴衰对沿岸的百姓起到深远的影响,但人们的生活都在继续。
阳谷县张秋镇曾是运河重镇,可运河停运后,繁华褪去,田园重归,变化之大令人喟叹。可就在张秋镇,张建国的张秋炖鱼仍旧鱼香十里,只是少了有口福的客人罢了。
南阳岛上的李战东一家,在微山湖里开起了特色商品店,腌制松花蛋和咸鸭蛋,小日子过得有滋有味。
对他们来说,运河边的生活就像这静静流淌的河水一样,运河的故事也会随着流水不断传诵下去。
禁渔期间,微山人史若贵夫妇在船上休息。史家兄弟三人都是船民,陆上没房没地,纯粹靠打鱼为生。
在临清竹杆巷,田震子承父业,经营着竹子生意。这门营业传到他这儿已是第四代。
▲微山南阳镇上,李战东经营着一家特产店,卖些鱼干、咸鸭蛋等。他所做的乾隆御饼是纯手工制作,但却竞争不过机器制作的,销量有限。
李战东的妻子在家里腌制松花蛋,这是她家主销的湖区特色产品。
阳谷人张建国在运河古镇张秋开了一家炖鱼店,虽然味道传统,但很少有外地游客来品尝。张秋炖鱼是当地名吃,曾名扬运河沿线。
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