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肠道感染盯上在外就餐食客 |
市卫生监督局发布预警,提醒市民注意饮食安全 | |
- 2014年05月27日
来源:齐鲁晚报
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本报5月26日讯(记者 樊伟宏 通讯员 孙茂倬 于丽娜) 本周内,淄博进入高温模式,平均气温高达35℃以上。在这样的环境下,肠道传染病病原菌生长繁殖活跃,肠道传染病发病也进入流行高峰。26日,市卫生局卫生监督局发布肠道传染性疾病预警,提醒市民注意。 据市卫生监督局工作人员介绍,不管是病毒性肠炎还是细菌性肠炎,以及其他由肠道寄生虫、细菌毒素等引起的该类疾病,发病率都会随着气温上升而增加。肠道传染性疾病传播大多通过被污染的食物、餐具,或直接经手,使致病病原微生物进入人体并侵犯胃肠道,而导致感染发病。目前常见的肠道传染病主要由轮状病毒、大肠杆菌等病原微生物引起,统称为肠道感染,肠道传染病患者目前以儿童、中青年居多。通过调查了解,病人大多有在外就餐的经历,病因多由于饮食不洁净引起,集体用餐单位容易发生食源性腹泻的暴发疫情。市民应加强个人防护,预防肠道传染病。 “首先要做到的就是要讲究个人卫生,饭前便后及处理生的食物后,一定要洗手;采购食品时,应选择新鲜食物。同时,为防止病从口入,市民不要吃腐败变质的食物,不生食或半生食海产品、水产品,隔餐、隔夜食品要彻底再加热后食用,不喝生水,饮食上适当进食蒜、醋。”工作人员表示,“不只如此,餐、炊具要注意消毒,砧板、刀具要生熟分开使用,提倡分餐制。市民要合理饮食,劳逸结合,提高机体免疫力。同时注意管好水源、粪便、饮食,消灭苍蝇、蟑螂等病媒生物,保持环境清洁,切断传染途径。” 工作人员最后强调,如果出现腹泻、腹痛或呕吐症状应尽早到正规医疗机构的肠道门诊就诊,接受医生的正规治疗,以免延误病情。 头条链接 市民皮肤有感染 须慎下泳池 26日,市卫生监督局同时发布游泳场所预警,提醒市民注意游泳场所卫生安全。 “首先,市民游泳应选择卫生设施齐备、条件好的游泳场馆。”工作人员说,“同时,市民要养成良好的卫生习惯。游泳前必须做准备活动,空腹或过饱以及酒后不要游泳;不租借游泳衣裤;入池前必须进行冲淋并经强制浸脚消毒池进入泳池;不向池水中吐痰,解小便;游泳后要漱口、洗澡、滴眼药水。皮肤有感染或有伤口时切勿游泳。
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