本报5月28日讯(记者 李超 通讯员 陈曦) 近日,由国家互联网信息办公室等单位主办的“2014中国城市榜—全球网民推荐的中国美食城市”网络互动活动,通过专家评议团严格筛选,共有20座具有中国特色的美食城市入围,淄博榜上有名。
淄博不但历史文化源远流长,饮食文化也是独具特色。淄博作为鲁菜的重要发源地,已经成功举办过数次美食节。博山菜作为淄博菜的代表,独具特色,自成一格。山东很多地方都有“待要吃好饭,围着博山转”的民谚。四四席、周村烧饼、博山豆腐箱、博山酥锅等淄博特色美食入围了这次比赛。
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