□甘泉
随着省城集中整治占道烧烤,一些烧烤摊入室、还路于民,使得乌烟瘴气的扰民状况有了很大改观。但近来,笔者发现,烧烤摊规矩了,一些小炒摊却游离在监管之外,通宵达旦地经营,炉火正旺,生意火爆。
笔者家附近的洪楼广场南侧,就有两家小炒摊每天天黑开张,第二天早上收摊。一些顾客天放亮了还围在一起猜拳行令,小啤酒喝得津津有味。更有的食客内急小便,就直接在旁边的犄角旮旯处解决了,这无疑让城市形象大打折扣、破坏了环境卫生。
窃以为,虽然小炒摊上酒菜价格便宜,经营时间晚,拾遗补缺,方便了晚上“打野食”的食客们,但问题是这种小炒摊儿本身就是流动经营,没有固定经营场所,一个炉子,几张桌子就开张了。这样流动经营,摊主们更要有公共环境意识才行,否则只能给城市环境带来负面影响。有的小炒摊除了烟火缭绕,根本不采取任何防护措施便直接开张,把好端端的地面弄得灰不溜秋油渍满地,环卫工人们都不好打扫,且给路人带来易滑倒的安全隐患。
因此,笔者建议,相关部门既然下决心规范烧烤摊,也不能让这些占道经营的小炒摊儿落入了监管空当。只有无缝隙地把省城街头处处都监管到,才能实现到处秩序井然的环境大提升,使得省城人民的生活环境得以大大改善。
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