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借助好平台,烟台大樱桃插上了“翅膀”

  毛旭松

  从4月份开始,截至目前,烟台大樱桃外运量在1000吨左右,包括大棚樱桃和凉地樱桃,主要运往华南、华中、东北、福建等地区。顺丰樱桃业务员的工资也水涨船高,月薪过万不难实现。烟台大樱桃虽然在本地价格不高,但在外地很受欢迎,身价不菲。
  樱桃熟了,对于烟台人来说,樱桃真是太平常不过的应季水果,满大街卖樱桃的摊子意味着樱桃成了现在最大众化的水果。可对于其他地区尤其是南方居民来说,樱桃简直是可望而不可即的珍馐美味。由于樱桃的不耐储藏的特性,在很多地方樱桃成了贵族水果。
  今年顺丰搭建起烟台大樱桃“产地直采”平台,打通消费者与产地合作社的通道,一方面与本地有实力的大樱桃合作社合作,另一方面为消费者提供大樱桃供应、寄递服务。终于借着物流业的迅猛发展,当日寄送次日抵达的梦想成为现实。这也大大拓展了果农的销售渠道,不必担心樱桃难卖烂在手里了。
  在5月初,淘宝生态农业版块开展了“挑食”活动,以帮助各地农产品销售。烟台大樱桃一炮打响,短短12天的时间就预售出28万斤,预售额超过了1000万元。齐鲁晚报《今日烟台》推出的“烟台樱桃红齐鲁”活动,也受到广大市民的欢迎,订单不仅从烟台飘向全省,而且飘向全国各地。借助强大的媒体平台,烟台大樱桃就像是插上了翅膀,酒香不再怕巷子深。
  现在不少地方的特色产品已经不再拘泥于传统的销售渠道,更加注重网络销售这个新兴渠道。借助网络,能够缩短水果从果园到消费者的时间和空间,还可以缩减流通环节,让上下游都获益。说白了,这是一个拼名声拼服务的时代,如果能够突破低端的销售模式照顾到网络营销,那么必将显现出强大的生命力和时代特征。这对名声在外的烟台大樱桃来说,有了得天独厚的质量优势,再把后续服务做好,将从电商交易中挖掘出巨大的潜力。

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