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地头鲜杏一斤五毛还愁卖 |
| 运到市区可多卖几倍价钱,可费时费力农民觉得不划算 | |
- 2014年06月05日
来源：齐鲁晚报
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 | 满树的杏进入成熟期,可就是难求销路。 本报记者 韩微 摄 |
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本报枣庄6月4日讯(记者 韩微) 最近鲜杏开始大量上市,根据品质的不同,一斤杏可卖两块五到三块五不等,不少市民购买尝鲜。然而在峄城和山亭,一些农户那里品质很好的杏一斤才卖五毛左右,即便如此仍然难找销路。
家住峄城区的李老汉家里的杏树今年有了大丰收,虽然很有成就感,但他最忧心的还是杏子的销路。“前年家里的杏也是大丰收,但最后七八百斤的鲜杏只卖了百十块。”李老汉说,今年杏子还未大规模熟透,只卖了前几天摘的三桶鲜杏,但是因为没有市场,这重八十几斤的杏子最后只卖得了十七块五的收入。李老汉介绍说,熟透的杏顶多放一天就坏了,硬一点的还能撑个两三天,所以杏一摘下来就得赶快卖,要不就开始腐坏,而考虑到没有保鲜杏子的能力,村里不少人家的杏子都已一块钱三斤的价格给卖了出去。
而山亭区小王家里的杏树除了亲戚朋友摘食外,则完全依靠外来水果商贩进村收购。据小王介绍,根据收购时间的不同,收购价在六毛到一块不等,如果吃不完也没卖出去,家里人就会选择直接让果子烂在树头。“总比费了人力、物力还眼睁睁看着一年的收获全坏了的好。”
相对于两位农户鲜杏低价还难销的情况,市中区各大商场内的高价鲜杏反而卖的火热。在龙头市场的一家蔬果摊铺里记者了解到,个头匀称较大的本地鲜杏可卖到三块五一斤,甚至还有四块钱一斤的“精品杏”。
除了批发价和零售价的区别,李老汉在采访中表示,自家种植的是山杏,虽说口感比较纯正,但也因为体积偏小,做水果批发的一般都不愿意收这类型的杏,只能自己溜乡卖一点。而对于小王来说,用大筐子将杏运到城里可以卖出每斤两三块的价格,可附加费用的产生还是让他觉得不划算。
“都说物以稀为贵,因此鲜杏只能在缺乏杏树种植的城区才比较有市场。而我们老一辈的都说‘桃养人、杏伤人’,一般人家买点尝尝鲜也就算了。再加上杏的保鲜期又短,水果店就算是经营杏也不会囤积过多货量,这就导致了大量村里的杏都滞销。”常年在水果批发行业工作的陈师傅介绍,因为枣庄本地杏未形成规模,个头偏小的都被本地人消费了,只有品质较好的才会被销往外地加工成罐头或果脯再售卖。“不过趁着鲜杏上市,大家还是可以趁着周末到乡村搞个采摘,算是帮帮这些农户了。”陈师傅说。
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