德城区要求露天烧烤安装油烟净化设备
暂扣15家“裸烤”摊位烤箱
2014年06月18日  来源:齐鲁晚报
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     本报6月17日讯(记者 王乐伟 通讯员 张群) 为了省钱,不安装油烟净化设备,被暂扣烧烤箱。6月16日晚,德城区城管执法局联合多部门,在各街道办事处的配合下,对露天烧烤大排档、夜市进行整治,暂扣烧烤箱15个,规范商家200余户。
  德城区城管执法局联合德州市卫生局、工商局、食品药品监督管理局、公安分局、交警支队直属一大队、环保局直属分局等部门对建新街、东地路、新岭路等11个烧烤集中地域进行检查,共检查烧烤商家300余个。
  德城区城管执法局工作人员介绍,从今年4月份起,该局向辖区内的烧烤摊下达了将烧烤箱上安装油烟净化设备的通知。但此次检查中,仍有部分烧烤店老板为了省钱,没有安装油烟净化设备。“过去我们要求烧烤摊位在室内烧烤,但是发现这并不能抑制烧烤所带来的油烟问题,因此又要求商家在烧烤设备上加装油烟净化设备。这套设备能够吸收掉烧烤产生的烟雾中的油,因此排放出的烟都是白色的。”该工作人员说。
  据了解,联合执法处于集中整治阶段,从6月16日起将一直持续至9月30日,在此期间,将对无视劝告继续违规从事露天烧烤的经营业户采取强制措施,对店内外摆放的材料、物品、经营工具予以收缴。而10月份作为巩固提高阶段,将在集中整治的基础上,搞好日常管理,对重点路段、重点业户抽调专门力量,落实责任,加强巡查,防止反弹。


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