济南大学经济学院开展暑期探访南茶北引活动

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济南大学经济学院开展暑期探访南茶北引活动

2014年07月22日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报讯　近日,济南大学经济学院学生一行六人来到了暑期社会实践的目的地——浮来青旅游度假区,在这里开展了为期五天的社会实践活动。
　　浮来青旅游度假区位于莒县夏庄镇,是上世纪70年代南茶北引最早取得成功的地方。旅游度假区依托浮来青自有2000亩有机茶园,10000亩基地茶园而建,总体规划布局划分为综合服务区、度假村、水岸风情商业街、浮来茗香区、休闲娱乐区、拓展训练六大功能区,是国家级茶叶标准化示范区、国家级茶叶示范园,是国家旅游局确定的全国农业旅游示范点和鲁东南地区重要的农业旅游基地。来到这里,大学生们与相关专家进行了座谈,走访了周边的老茶农,参观了茶博物馆,深入了解了南茶北引的历史起源和发展历程,并运用所学专业知识,对茶叶生产与生态旅游、茶文化的结合进行了研讨,撰写了研究报告。
　　在研究南茶北引和茶文化之余,他们还体验茶叶的生产过程,包括茶叶的采集与制作。现在正是生产夏茶的时节,在工作人员的指导下,在烈日炎炎中完成了对茶叶的采集。接着进行炒茶,制作过程包括杀青、揉捻、干燥等。在闷热的厂房里和高温的炒锅上制作完茶叶,同学们已是汗流浃背,这使他们深切地体会到茶农生产的不易,更明白了生活中“粒粒皆辛苦”的道理。
　　短短的五天时间,同学们收获颇丰、感受良多,通过对南茶北引、茶文化、茶产业发展的实地了解,引发了对现实经济问题的理论思考,也明白了许多书本中学不到的人生哲理。　　　(费洪宇)

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