抽检儿童食品7批次不合格 - 齐鲁晚报数字报刊

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抽检儿童食品　7批次不合格

涉及7家企业,问题产品已被查处

2014年07月30日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报7月29日讯(记者　吕璐)　儿童面包内金黄色葡萄球菌超标,媳妇饼、驴打滚等糕点防腐剂超标。日前,市食药局对岛城生产的儿童食品进行了专项监督抽查,抽查的176批次的食品中,7批次不合格,合格率为96%。
　　据介绍,此次抽检共涉及12类儿童相关食品,抽取了176批次,其中7批次不合格,合格率为96%。市食药局有关负责人介绍,此次抽检不合格的7批次产品均为糕点产品。糕点以外的其他儿童相关食品安全状况良好,合格率为100%。
　　不合格产品中,有3批次散装糕点微生物指标超标,其中青岛金鹏食品厂生产的新感觉新味面包和青岛泽龙食品有限公司生产的面包糠被发现金黄色葡萄球菌超标,青岛金杨子工贸有限公司的花式年糕(驴打滚)霉菌超标。3批次预包装糕点防腐剂(脱氢乙酸)超标,分别为青岛缘多食品有限公司的港式大面包、青岛海滨金三阳食品有限责任公司分公司的甜酥香叶和青岛海奥食品有限公司的媳妇饼。另外,青岛多福临食品有限公司的一批次糕点被发现黄曲霉毒素超标。目前,市食药部门已对不合格产品进行查处。
　　据介绍,进入夏季后,高温高湿环境容易滋生微生物,给食品安全带来威胁。市食药部门将加大跟踪抽检力度,并加大力度监督食品生产企业重点做好夏季高温高湿条件下的微生物指标控制工作。　
企业名称产品名称规格型号抽样地点不合格项
青岛金鹏食品厂新感觉新味面包 200g/袋青岛即墨市湘江一路东过氧化值、金黄色葡萄球菌
青岛泽龙食品有限公司面包糠散装青岛胶州市北外环路228号金黄色葡萄球菌
青岛缘多食品有限公司港式大面包 680g/袋青岛市城阳区夏庄街道夏塔路中黄埠社区脱氢乙酸≤0.5g/kg,实测值1.674g/kg
青岛金杨子工贸有限公司花式年糕(驴打滚) 散装青岛市城阳区夏庄街道前古镇社区银河路556号霉菌≤150cfu/g,实测值360cfu/g
青岛海滨金三阳食品有限责任公司分公司甜酥香叶 70g/个青岛市闽江二路52号脱氢乙酸≤0.5g/kg,实测值0.9654g/kg
青岛多福临食品有限公司糕点散装青岛市城阳区夏塔路588号黄曲霉毒素B1≤5μg/kg,实测28.849μg/kg
青岛海奥食品有限公司媳妇饼 170g/包青岛市崂山区枣山东路中段(民用工业园97号) 脱氢乙酸≤0.5g/kg,实测值0.790g/kg　

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