每斤12元!“姜你军”重来? - 齐鲁晚报数字报刊

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每斤12元!　“姜你军”重来?

生姜批发价3月起一路走高

2014年08月06日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报记者　赵艳虹

　　5日,记者从枣庄市物价局监测中心获悉,从今年三月份以来,生姜在市场的批发价格就逐月增高,从三月份的每公斤10元涨到了八月份的每公斤15至19元。

姜价忽高忽低,姜农也摸不清
　　5日上午,记者来到东郊市场,发现整个市场卖姜的摊位寥寥无几。据了解,市场上的姜都是去年的本地姜。据姜农王先生表示,他种姜很多年了今年的价格确实很高。他觉得可能和产量下降有关,因为他家的种植面积从五分地缩减到了两分地,在他们村子里成亩种植姜的农户很少,有的索性不再种植了。
　　东郊市场一姓赵的姜农表示,这几年姜的价格忽高忽低,真是很难把握。因为姜在生长的时候要求比较高,一不小心就会减产,他也是断断续续种植。有时候感觉来年会卖出好价钱,头年种多了,到了来年价格却出奇低；可到了行情好的时候,现种又来不及,这些年忽高忽低的价格让村里的姜农伤了心。而在建华路市场,生姜的价格更是卖到了每斤12元的价位,刚从市场买菜回来的市民说,夏天鸡蛋贵也就算了,怎么一个调味品还卖出了这么高的价位,真是不能理解。据该市民“抱怨”,刚刚买了一斤后腿肉才11多块钱一斤,姜价都比猪肉价格高了。
　　建华市场内一菜贩称,去年八月份生姜的价格是每公斤9元,而今年就连批发价格就达到了每公斤15元至19元不等。
去年天气影响,本地姜减产
　　采访中,菜农郑先生介绍,从今年过完年,生姜的价格就一直很高。据他分析,价格高是因为前年的价格太低,去年心想少种点,可没想到今年价格又这么高。而据一菜贩胡师傅称,去年批发价是每公斤9元,今年有的生姜的批发价格更是达到了每公斤15元至19元不等。今年生姜的价格真是创新高,相比去年这个时侯,今年的价格翻了两倍还要多。
　　记者从枣庄市物价局监测中心获悉,今年前半年,生姜的批发价格还算便宜。据工作人员在鲁南农副产品批发市场采集的相关数据显示,今年三月份生姜批发价格在每公斤10元,四月份为每公斤12元,到了今年八月份批发价格达到每公斤16元。而去年八月份监测到的数据为每公斤8元。
　　据市农业部门工作人员称,全省生姜种植面积大约是100万亩至120万亩,而枣庄的种植面积在2万亩左右,光是看种植面积就可以看出枣庄并不是生姜的主产区。由于去年温度比较高,导致全省生姜价格减产。生姜价格高是受市场因素影响,种植面积减少、产量降低也都是导致姜价攀升的原因。而由于供需的不平衡,蔬菜市场时常会出现不同蔬菜品种的“大小年”现象。但何时能够缓解居高不下的姜价,工作人员生姜价格受多方面因素影响,什么时候能够缓解不好推测。

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