17天喝掉20万斤鲜啤酒,已成省城最接地气节日
清凉夏日啤酒节,明年接着来
2014年08月11日  来源:齐鲁晚报
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  热情的摇滚和冰镇的啤酒是啤酒节上不能或缺的。
  ▲开幕式现场,人们开怀畅饮。
     和朋友尽情喝着鲜美的青岛啤酒、与家人一起吃那全国的美食、在爱人的陪伴下听一首首难以忘怀的歌曲……17天的济南第11届青岛啤酒节,从您身边流淌过的,不仅仅是数十万斤美酒、无数道美食,炫丽的表演,还有啤酒节带来的最为浓烈的市民情怀。清凉夏日啤酒节,已成泉城人民最接地气的节日。今年吃喝都很High,明年我们接着来!

  文/本报记者 韩适南
片/本报记者 张中   
20万斤鲜啤酒,哈出满城朋友味
  现场的灯光照亮了酒杯中气泡欢乐升腾的乐章,空气中飘荡着各种美味的诱人气息,大家在这里举杯畅饮……这里是哪里?这里就是济南第11届青岛啤酒节17天的每个夜晚。
  8月10日晚7时许,啤酒节售票处,一名中年女子一下子就买走了20张门票和20张酒票,她笑着对记者说:“我们来了许多朋友,啤酒节的最后一个晚上,大家都想不醉不归。”
  这只是本届青岛啤酒上一个小小的缩影,自7月25日开幕至8月10日,啤酒节上有着任何一个年龄阶段人群的身影。少年与青年、壮年与老年,都在此成群结队,开怀畅饮。
  台下喝得尽兴,台上也喝得不含糊。17天的啤酒节上,台上表演的歌手、舞者都会大口喝酒来突出酒的主题。来自西安的摇滚歌手王迪几乎每晚在歌唱之后,都会现场表演用脸盆喝酒的“神功”。现场观众不仅喝得痛快,看得也过瘾。在歌曲演唱的中间环节,主持人还准备了许多互动小游戏,答对的观众获得了丰厚大礼。台上台下互动频繁,现场笑声掌声不断,参节宾客在喝啤酒、品美食的同时,更收获了一分好心情。
  据主办方统计,啤酒节每天客流量在6000人次左右,每天每人消费啤酒1扎左右,以一扎2斤计算,每天青岛啤酒日销量在12000斤左右。17天里,整个啤酒节喝过的酒超过20万斤。此次啤酒节,不仅有鲜啤、原浆、纯生、黑啤等扎啤,还有纯生和奥古特等罐装酒奉上。
鱿鱼伴着涮肚,吃过五湖四海
  17天不仅是美酒在激荡着市民们的肠胃,美食也在诱惑着吃货们的味蕾。啤酒节热情似火,开怀畅饮冰爽啤酒的同时,各种风味美食也让市民应接不暇。
  在啤酒节现场的美食区,中华老字号涮肚王的老板王凯告诉记者,他们涮肚王的三个工作人员每天从下午5点忙到晚上11点左右,因为天天来客爆满的缘故,一晚上的营收在一万元左右。紧挨其旁,卖大连爆鱿鱼的王军说,他平均一晚能卖几千串烤鱿鱼。
  杨先生是啤酒伴侣小凉菜青岛生猛海鲜、火爆鱿鱼、内蒙古草原大串三家店的老板之一,也是济南著名的地方小吃“杨氏茶汤”的主人。他说,自己经常参加各种美食节的活动,也多次跟青岛啤酒合作,参加济南啤酒节也不是第一次了。他还坦言,“这次啤酒节效果非常好,超出了预期。”

伴着歌舞吃喝,满场一起摇摆
  有吃有喝,就得有看有说。17天的啤酒节高潮迭起。7月30日晚,台湾超人气乐队信乐团空降济南,晚8点50分左右,信乐团现身舞台,立即被观众的掌声、尖叫声包围,啤酒节现场立即升温。
  信乐团献唱的第一首歌为《one night in Beijing》,主唱刘文杰把歌曲中的“北京”改为了“济南”,以此表达对济南观众的问候。随后,信乐团又倾情演绎了乐队的多首经典曲目,《海阔天空》《死了都要爱》《离歌》等,高亢的嗓音,动感的节奏,让现场观众过足了瘾,大家都随着熟悉的旋律放声歌唱,现场观众的激情被点燃,与信乐团一起尽享夏日狂欢。
  8月6日晚,被称为“中国金口哨”的韩庆军,用娴熟的技艺吹出了《拉德斯基进行曲》《喀秋莎》,把人们耳熟能详的曲子吹成口哨作品,赢得了现场观众的掌声与喝彩。《拉德斯基进行曲》欢快热烈,《喀秋莎》轻柔优美,人们随着音乐的旋律鼓掌,完全沉浸在音乐中。
  除了有口哨表演,摇滚音乐自然更是少不了。“摇滚悍将”付勇用他的热情让这个清凉夏夜持续升温,一首《我是不是你最疼爱的人》将所有观众的热情点燃,一首《我是一只小小鸟》引来全场观众齐唱。观众举起手中的绿色气球跟着节奏摆动。
  《小苹果》则成为本届啤酒节上最为流行的歌曲,几乎每晚必唱,一唱就火。当《小苹果》的音乐响起时,别说是中青年们,不少大爷大妈也坐不住了。小伙子、大老爷们都跟着音乐摇摇晃晃地拼起了酒,小孩子也跟着大爷大妈一起摇摆着就地跳起了“广场舞”,一家老小其乐融融,别提多热闹了。

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