市民消夏迎来新福利芦笋原浆啤酒上市
2014年08月11日 来源:
齐鲁晚报

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本报菏泽8月10日讯(记者 张建丽) 9日和10日晚上,巨鑫源召开新品发布会。菏泽市民消夏迎来新福利——芦笋原浆啤酒。
据介绍,中国巨鑫源集团是山东省农业产业化重点龙头企业,主要从事农副产品精深加工。其中生物科技园区位于曹县经济开发区杜庄桥西邻。该园区占地面积1110亩,总投资39亿元,全部达产后年可实现销售收入123亿元,利税18亿元。共包括7个生产项目:年产50万吨芦笋保健饮料项目;年产1000吨芦笋普洱茶项目;年产3000吨芦丁和芦笋多糖项目;年产12万吨芦笋美体瘦身食品项目;年产5万吨芦笋果蔬罐头项目;年产3万吨发酵型动物纤维饲料项目。还有这次的新品芦笋啤酒项目。
有机芦笋种植基地位于朱洪庙乡,鲁豫两省交界处的黄河故道,占地一万余亩。这里空气清新、土壤纯净、水质优良,是发展有机农业不可多得的风水宝地。2014年,这里近4000亩有机芦笋已进入正常采收季。
芦笋原浆啤酒选用澳大利亚优质麦芽品种,加入新鲜芦笋原浆,采用纯正德国工艺精酿而成。芦笋原浆添加比例为5%,每饮用1升芦笋原浆啤酒,相当于摄入了约60克新鲜芦笋的精华。芦笋啤酒内含B族维生素及啤酒花浸出物,可增加食欲,帮助消化。内含的茄酸则有软化血管、降血压、改善血液循环、预防动脉硬化的作用。芦笋所富含的氨基酸等有效物质,使芦笋啤酒能够有效调节机体代谢,提高身体免疫力。
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