怪咖餐厅 吃到尖叫
2014年08月22日 来源：
齐鲁晚报
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□张颖
怪选址--上天入海无所不能
这世界总有一群异想天开的人,他们不按常理出牌,用奇特怪异的行为方式吸引众人眼球。比如那些散布在世界各地的怪咖餐厅,或选址匪夷所思,或主题新奇刺激,还有那些挑战极限的美食创意,让人们在饕餮大餐的同时,也收获了与众不同的就餐体验。
如果你以为餐厅就只能规规矩矩的开在马路边,那或许就真会被下面这些或上天或入海的另类们吓到了!在这些餐厅就餐,让你想不尖叫都难!
◤瀑流餐厅 发现地:菲律宾
位于菲律宾奎松省的埃斯库德罗别墅是一个有着浓郁异域风情的度假村,但使它闻名于世的却是那家瀑布餐厅。游客们可以在瀑流下面享用美餐。虽然一般情况下,距瀑布太近很危险,但这家餐厅却是个例外。在这里,人们愿意尽可能地靠近拉巴桑瀑布。尝着菲律宾的特色食物,任清凉的瀑流拍打着自己的脚踝,旅行变得如此难忘。只要不介意自己的衣服被打湿,游客还可尽管坐在飞流直下的瀑布下,拍摄各种照片。
◤云中餐厅
发现地:比利时
如果你想享用一次令你今生都难忘的晚餐,不妨到比利时“空中盛宴”公司为你准备的“云中餐厅”中一试。实际上,这家餐厅能够让你在距离地面50米的地方享用到早餐、中餐和晚餐。悬于空中的餐厅只能容纳22个人同时就餐,厨师和服务员都站在餐桌中央。白色的回字形餐桌和一把把黑色旋转餐椅被起重机高高吊起,所有人都需要系上安全带。这里的佳肴种类繁多,还有上等的葡萄酒。
◤海底餐厅 发现地:以色列
在以色列埃利亚特海湾的水下有一家名为“红海之星”的海底餐厅。底层在水深4米处,每张餐桌旁都有个玻璃窗,客人可以尽情欣赏水下的风光,绚丽多彩的海洋生物在你周围游来游去,海底美景尽收眼底。除了水下的自然景色外,酒吧的室内装潢也独具特色,餐厅地面由沙子铺就,餐厅装饰有水母形餐椅、海星吊灯、珊瑚灯饰和各种海草形铁花围栏等。
◥洞穴餐厅 发现地:蒙巴萨
可曾想过在山洞里就餐?钟乳石下,化石贝壳镶嵌的墙面,听上去挺刺激的吧?没错,蒙巴萨南部迪亚尼海滩上的阿里巴巴洞穴餐厅就是最佳选择。经过50万年的珊瑚灰岩累积,长期的海浪侵蚀,洞穴在其所在地的主人George Barbour的改造下,最终形成了现在的面貌。通过繁盛马库蒂棕榈覆盖的酒吧区,就可以到达山洞的入口。此时,两家低矮的洞穴餐厅就显现出来了,一直营业到满天星斗的夜晚。
怪主题--暗黑主题挑战味蕾
主题餐厅深受现代人喜爱,你听说过音乐主题、星座主题、Hello Kitty主题,但对于各种暗黑主题下的“黑暗料理”,有胆来尝试吗?
◤监狱餐厅 发现地:意大利
在意大利的Fortezza Medicea有一个享誉世界的监狱餐厅,在这里餐厅里有真实的监狱所有设施,只有真正勇敢的食客才敢来到这样的餐厅用餐,而且就算是订餐也不是那样的简单,食客首先需要提交犯罪背景检查,如果他们批准,在进入餐厅的时候还要搜身没收所有的东西,然后才能进入。进入监狱餐厅后你看不到其他的客人,只能看到两个厨师为你准备美食,还有武装“狱警”准备救你脱离面前的“危险禁地”。
◤便所餐厅 发现地:台湾
来自台湾的便所餐厅是一家以厕所文化为主题的餐厅。就餐者安坐抽水马桶上,津津有味地咀嚼盛在容器里的美味佳肴。餐厅到处可见洗手盆和区别男女性别的“WC”标记,顾客从塑料制的迷你马桶型容器中取食,使用挂在桌子上方的卷筒式卫生纸擦手和擦嘴,而桌子则是加了玻璃盖的浴缸。该餐厅的菜式主要分为三大类:马桶系列、浴缸系列、洗手盆系列!三种系列的容器都是实体设备的微缩版,马桶更分为坐厕、蹲厕和尿壶。
▼忍者餐厅 发现地:纽约
美国纽约有一家忍者餐厅,食客们首先要在“忍者”装束的服务生指引下,穿过一个黑暗的岩洞,跨过吊桥。餐厅被幽暗氛围笼罩,点餐时服务生会忽然从天花板上翻下来。餐厅提供大约30种古怪的菜品,如汤要当着食客的面放块石头进去烧一烧；肉也要现场用火烤；还有需要食客亲自手持长剑切开、随后便是雾气缭绕的神秘菜肴……
怪创意--奇思妙想玩转美食
给餐厅赋予一个与众不同的创意,是许多餐厅的制胜之计。然而,世界真奇妙,创意大不同,下面这些创意餐厅绝对会让你叹为观止,不只是吃那么简单!
◥地震餐厅 发现地:西班牙
地震是让人一听就毛骨悚然的灾难,但是在西班牙Lloret de Mar,却有人以这个为卖点开了一个地震餐馆。地震餐馆名为Disaster Cafe,能为顾客提供7.8级的地震“享受”。是的,你没有听错,在这里除了像黑暗餐厅那样,会时不时地把灯关了吓唬你一下之外,还会在你不经意间真的来一些恐怖的震动!在这里吃饭,你最好戴上安全帽,还要把衣服保护好,不然什么汤汤水水撒在身上都是常见的事情。
◥黑暗餐厅 发现地:巴黎
巴黎蓬皮杜艺术中心广场对面一条小街上,有一家小有名气的黑暗餐厅。餐厅的特色是里面一丝光亮都没有,侍应生全是盲人。它打出的广告语是“美食新体验”、“感官新经历”、“法国独此一家”。 黑暗餐厅的吧台与寻常酒吧无异,墙上黑板写着当日菜单:4样冷盘、5样主菜和4种甜点任人挑选,还可以点“悬念套餐”。这种黑暗餐厅开设的初衷是让顾客忽略食物的样子而专心体会食物的味道,但是从黑暗中走出的人们似乎没有谁把注意力放在食物的味道上,大家津津乐道的都是摸黑吃饭这种奇特的感受。
▲未来餐厅 发现地:上海
在上海,“未来之家”餐厅展现了人类对居住文化史无前例的挑战。这里有能与主人智能互动的客厅,有实时监测主人身体健康指数的卫生间。“未来餐厅”可以和远在万里之外的亲人围坐在同一张餐桌旁,热闹地共进晚餐。“未来厨房”从生鲜菜料的管理供给到食谱制作、烹饪辅助,系统能综合提供出全家人享用的健康膳食。
◥水货餐厅 发现地:济南
刚刚登陆济南的“SEAHOOD”水货餐厅从装修、装盘到用餐方式都彻底展现原汁原味的美式海洋风情。无论是外墙的集装箱元素,还是餐厅内随处可见镶嵌在墙壁上的贝壳,或是头顶电视内播放的海洋主题片,都让顾客有一种回归深海的感觉。作为全国首家无餐具餐厅,“水货”更是激情演绎疯狂新吃法:用手抓着吃海鲜!走进“水货”,餐厅内没有常见的餐碟饭碗,所有的食物都以袋装的形式呈现。顾客净手之后,服务员将干净整洁的餐纸铺在餐桌上,伴随着“哗”的一声,海鲜从铁桶中倾泻而出,满满堆成一桌,这样的场面当真让人觉得震撼和惊喜,未曾品尝就让人食指大动。
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