“做完月饼,我和爸妈各一块” - 齐鲁晚报数字报刊

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“做完月饼,我和爸妈各一块”

本报小记者走进法兰卡1876,做月饼送家人

2014年08月28日　　来源：齐鲁晚报

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　　法兰卡的面点师正在帮小记者做月饼。

　　法兰卡的面点师正在给小记者们讲解做月饼的要领。

　　◤看我做的月饼。

　　烘培之余,小记者们表演节目。

　　小记者们做完月饼合影留念。

　　　　本报8月27日讯(记者　李运恒)　中秋佳节来临之际,本报组织了“走进法兰卡1876,小记者做月饼送家人”活动,旨在通过这种传统的形式,充分调动小记者动手动脑的能力,为家人送上一份特别的礼物。24日下午,18位小记者来到法兰卡1876经典烘培坊(三中店),度过了一段愉快而有意义的下午,同时学到了感恩和分享。
　　24日下午,报名“走进法兰卡1876,小记者做月饼送家人”活动的小记者们在家长的陪同下早早来到了法兰卡1876经典烘培坊(三中店),而法兰卡1876的工作人员也早已经把馅料和月饼面团准备好了。活动开始后,首先是让小记者们洗手,然后就开始换上法兰卡1876为小记者们精心准备的服装,一个一个从更衣室走出来俨然成了小小面点师。马上就要开始做月饼了,小记者们个个都在摩拳擦掌,准备大显身手。“下面就由我带着大家一起做月饼吧,首先大家拿起馅料放进面团。”烘培师介绍,终于开始做月饼了,小记者们在烘焙师的细心指导下,三个月饼完成的都很好,他们把馅料包在面团里,然后再揉成一个团,通过模具就挤压出成型的月饼了。
　　看着盘子中的月饼,每个小记者都很期待月饼的味道,但这些月饼还必须经过烘培之后才能吃。此时,家长们也在一旁忙个不停,拍照留念、帮忙写名字。“听说要做月饼,我家孩子很兴奋,更重要的是在这样一个传统节日能组织这样的活动很有意义。”一位小记者家长说。
　　半个多小时的烘培烤制对小记者们来说可算是很漫长的时间,毕竟这是小记者们第一次亲手做月饼。为了让小记者们耐心等待,法兰卡1876的工作人员还跟小记者们一起做起了游戏,并精心准备了小礼品送给小记者们。终于期待的月饼出炉了,小记者们捧起自己亲手做的月饼,家长们也开始忙碌着,“来来来,端起月饼再拍一张!”“月饼做好后送给谁吃啊?”一位小记者回答,总共做了三个月饼,我和爸爸妈妈每人一个。这样的答案让不少家长竖起了大拇指。“其实做月饼的目的,不仅仅是让小记者能够动手动脑,融入到传统节日中,也是让小记者们感受传统文化,学会感恩,学会分享。”一位家长说。
　　据了解,法兰卡1876是滨州中裕食品旗下法式烘焙连锁品牌,集西式蛋糕、现烤面包、特色糕点和时尚饮品于一体,崇尚自然健康的理念；精选顶级原料,制作工艺考究,全程不添加防腐剂等,口味独特、营养丰富,将美食与艺术融于一体。此次“走进法兰卡1876,小记者做月饼送家人”活动是法兰卡1876月饼DIY系列活动的收官场次,旨在让更多市民走进法兰卡1876,了解中裕食品。

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