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中国大闸蟹领导品牌——蟹都汇
2014年产品上市新闻发布会在人民大会堂宾馆隆重召开
2014年08月29日 来源:
齐鲁晚报
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8月26日,在2014年大闸蟹即将上市之际,中国大闸蟹领导品牌——蟹都汇产品上市新闻发布会在北京人民大会堂宾馆隆重召开。包括中央电视台在内,全国有80多家电视、广播、报纸等媒体参加了今天的新闻发布会。上海水产行业协会秘书长范守霖和各大湖区蟹农代表及养殖专家齐聚人民大会堂国宾馆,蟹都汇全国市场总监黄晟昱对今秋大闸蟹上市时间、供应情况、销售价格等问题回答了记者提问。
今年大闸蟹不涨价
9月2日全国上市
中秋、国庆双节双至之际,食客们最为关心的莫过于大闸蟹的长势和今年中秋能否如期吃上大闸蟹。今年入夏以来,江苏一带持续高温导致各大湖区的大闸蟹死亡率增加,受此影响大闸蟹的产量将会有所减少,但是能留存下来的个个都是身强体健的精英蟹。尽管蟹农的蟹价提高,但蟹都汇全国市场总监黄晟昱承诺“:蟹都汇绝对不会将成本加到消费者的身上,今年的价格与往年相同,不会涨价。
为满足市场需求,让全国蟹迷蟹粉如期吃上大闸蟹,蟹都汇早在8月初就已经派出50多名蟹探,沿着太湖、高邮湖、阳澄湖等几大湖区打探、观摩,看谁家的大闸蟹好。目前蟹都汇在各大湖区成立了合作社,并已经与2000多个蟹农签订了供应合同。
根据螃蟹现在的长势情况我们宣布,今年蟹都汇大闸蟹将于8月25日试捕捞,少量上市。9月1日全面开捕,2日大闸蟹将在全国200多城市,400多家蟹都汇专卖店全面上市。
各大湖区大闸蟹长势不错
媒体探蟹团8月31日出发
有些消费者以为“只有阳澄湖蟹才能称为正宗的大闸蟹,才能称其为优质蟹,其它的蟹只能讲是螃蟹或河蟹”,其实这种说法是有误区的。阳澄湖并不是高品质大闸蟹的唯一产地。只要生长环境符合条件,其它区域一样可以生产出媲美甚至超过阳澄湖品质的大闸蟹。长江水系的其它区域同样也能产出优质的大闸蟹。长江水系湖区众多,且生态环境优良,加之受雨水的影响,今年大闸蟹的生长环境很不错,长势很好,目前大闸蟹五次脱壳早已完成,并已长硬壳可上市销售。蟹都汇今年的大闸蟹全部来自长江水系,优中选优,选择生态环境优良的产区进行采购,并监督和抽检蟹农养殖,确保品质万无一失。黄晟昱在会上宣布:“今年的媒体探蟹团将于8月31日出发,同时邀请大家一同去各大湖区参观公司的生态养殖基地。”
六载诚信经营
铸就行业标杆地位
2008年5月份,蟹都汇全国市场总监黄晟昱先生和几位股东创办了上海蟹都汇全国连锁机构。六年来,蟹都汇的足迹遍布全国200多个城市,坐拥400多家专卖店,目前是全国最大的大闸蟹连锁机构,蟹都汇首推的第一张可全国通兑的礼券赢得了越来越多的消费者的喜爱和追捧。
如果说六年前蟹都汇创造一个传奇,那么六年后蟹都汇已经成为行业标杆,不管蟹业市场如何大浪淘沙,蟹业道路如何任重道远,蟹都汇全国市场总监黄晟昱先生表示:蟹都汇坚持以诚待客、诚信经营。
本稿件所含文字、图片和音视频资料,版权均属
齐鲁晚报
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