6款美味养生粥推荐 - 齐鲁晚报数字报刊

放大

缩小

默认

拒绝夏秋之燥

6款美味养生粥推荐

2014年09月01日　　来源：齐鲁晚报

QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信分享到：

【PDF版】

　　　　推荐1　　山药枸杞粥
　　原料:山药600克、米半杯、枸杞、冰糖、小葱。
　　做法:1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块
　　2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火煮30分钟即可。
　　功效:健脾胃、益肺肾精气、镇定心神、助眠
推荐2　　红枣粥
　　原料:粳米,红枣适量。
　　做法:1、将红枣洗干净,去核。
　　2、将泡好的米放入锅中,加入适量水,加入红枣,共煮成粥。
　　功效:补中益气、养血安神
推荐3　　菠菜粥
　　原料:菠菜,粳米,食盐,味精各适量。
　　做法:1、将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段。
　　2、粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火。放入食盐、味精。
　　功效:辅助主料头痛目眩、贫血、糖尿病等。
推荐4　　胡萝卜粥
　　原料:粳米,胡萝卜,葱花,姜末,香菜。
　　做法:1、先将胡萝卜1～2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。
　　2、用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。
　　3、起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食指大动。
　　功效:治疗食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症。
推荐5　　玫瑰花粥
　　原料:玫瑰花蕾,粳米。
　　用新鲜梗米熬制成粥,煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾慢慢熬。
　　功效:悦人容颜,还可治肝气郁结引起的胃痛。
推荐6　　芹菜粥
　　原料:芹菜150克,粳米100克,
　　做法:1、将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁。
　　2、用所取的汁与粳米煎煮成粥,稍温饮服。
　　功效:调身体、降血压、减少烦躁。

　　本稿件所含文字、图片和音视频资料，版权均属齐鲁晚报所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。

齐鲁晚报多媒体数字版

按日期查阅