秋季饮食宜甘寒滋润
2014年09月02日  来源:齐鲁晚报
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     秋季,自然界的阳气由疏泄趋向收敛、闭藏,起居作息要相应调整。凡起居、饮食、精神、运动等方面调摄皆不能离开“养收”这一原则。在饮食调养上,中医以阴阳平衡作为出发点,将饮食分为宜与忌。因秋属肺金,酸味收敛补肺,辛味发散泻肺,所以秋日宜收不宜散。要尽量少食葱、姜等辛味之品,适当多食酸味甘润的果蔬。同时秋燥津液易伤,引起咽、鼻、唇干燥及干咳、声嘶、皮肤干裂、大便燥结等燥症,宜多选用甘寒滋润之品。

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