高端的遇冷散装的热卖 - 齐鲁晚报数字报刊

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高端的遇冷　散装的热卖

预计超市散装月饼销量比去年增三成

2014年09月05日　　来源：齐鲁晚报

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　　超市的散装月饼大受欢迎。　本报记者　陈伟　摄

　　　　本报9月4日讯(记者　陈伟)　临近中秋节,近日记者在长清区的大型超市、蛋糕店等走访发现,高端月饼受到冷落,月饼包装比较“朴素”,价格也较为亲民。超市里的散装月饼更是大受欢迎,销量较去年可增约3成。　
　　在长清区大学路一大型超市里,记者看到超市的月饼专区里,摆放了各种口味和品牌的月饼,价格也不高。散装月饼价格每斤从20到40元不等,前来购买的市民也不少。
　　市民孙女士告诉记者,中秋节吃月饼是数千年以来的传统,因此节前来超市买点月饼给家里人吃。“来超市转了一圈,真是有点眼花缭乱,最后买了3斤散装杏仁月饼,价格也不算高,才花了80多块钱,比较实惠。”　
　　一月饼促销员介绍,今年的高端月饼品种少之又少,更多的月饼开始平民化,价格也更加便宜。“价格较贵的礼盒装月饼,价格也只有200多元,有些三四百元的月饼,但是数量、品种都比较少,销量也并不是太好。相反,散装月饼格外受欢迎,销量比往常增加约3成。”　
　　清河街一蛋糕店老板向记者介绍,往年定做月饼的人不少,但是今年的生意格外冷清。究其原因,定做月饼成本较高,很多市民舍不得多花钱,反倒不如去超市买些散装月饼,反正月饼只是一种小糕点,又不能当饭吃。“由于订单不够,我们店今年取消了定做月饼的业务。”

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