经济价值显现很多人想养羊 - 齐鲁晚报数字报刊

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经济价值显现很多人想养羊

2014年09月05日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　“在饭店,普通羊肉也就40块钱一斤,而牙山黑绒山羊肉要80块钱。”栖霞市畜牧局技术人员说,价格虽然高但是供不应求,客户包括北京、上海等一些大城市,很多人觉得羊肉好吃,还要求带走些,有的甚至直接打电话订购。
　　“牙山黑绒山羊长得速度比普通羊慢,繁殖速度也慢。”该技术人员说,一般的羊一年半就可以长到成年羊,而牙山黑绒山羊需要两到三年,“同时牙山黑绒山羊一次只能生一只小羊,生两只的情况很少见,普通羊一次能生两到四只。”
　　“牙山黑绒山羊的经济价值逐渐显现,很多人都想养羊,但买小羊却很难。”该技术人员说,一般100斤左右的成年公羊能卖到3000元左右,一般散户养70到80只羊,不算人工费,再扣除饲料、疫苗等成本一年能赚七到八万元。“不少人想加入进来,小羊供不应求,价格基本上快赶上成年羊了。”
　　采访中记者了解到,目前已有不少人经营起了牙山黑绒山羊专卖餐饮店,专门出售羊汤、羊肉串、羊肉等。
　　本报记者　李静　通讯员　王纯

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