盒饭加工作坊藏身储藏室 - 齐鲁晚报数字报刊

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盒饭加工作坊藏身储藏室

油烟刺鼻惹民怨,卫生条件也堪忧

2014年09月05日　　来源：齐鲁晚报

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　　藏在储藏室内的盒饭加工作坊。

　　　　本报967096热线消息(记者　王开元)　4日,市中区建华南区市民拨打本报96706热线反映,小区5号楼有人租用储藏室加工盒饭,卫生条件很差,而且油烟味特别重。
　　“我们小区楼下,有几个人租用了几间储藏室做加工点,每天都在加工盒饭,油烟味很大。”根据张先生介绍,记者赶到建华南区。在5号楼附近,一股刺鼻油烟味扑面而来。记者看到,居民楼的格局为一梯2户,从一楼当中的一户防盗窗可以看到,上面的纱罩已被油烟熏得满是黑色的污垢,楼道地面上油腻不堪。记者看到,有两间用储藏室改造成的盒饭小作坊,从屋外向内望去,黑漆漆一片,里面凌乱放着菜板、菜刀、大锅、蔬菜、肉等,几个人正在做饭。4日中午午餐时间,不断有工作人员进进出出。在半个小时的时间内,记者看到有人送了四五趟盒饭。
　　“我们只是员工,其他的不知道。”看到有生人询问,几名忙碌的“工作人员”非常警觉,也不多说,并拒绝了记者想要进门看一看的要求。记者发现,他们并没有在窗户附近安装通风设备,只是简单的打开了窗户排放油烟,站在楼道门口时就能够闻到呛人的油烟味。
　　“真的很希望有关部门检查一下这样的小作坊,如果真出现食物中毒的现象就为时已晚了。”附近的居民李女士告诉记者,在与小作坊里面的工人闲谈时了解到,还有学校和小餐桌在食用他们作坊做的盒饭。住在附近的一位阿姨向记者抱怨:“一到做饭时间,就闻到很浓烈的油烟味。”记者注意到,5号楼居民在上下楼时,路过盒饭小作坊门口,不少人都捂着鼻子匆匆走过。

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