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海产品“爬”上市尝鲜不算贵

2014年09月12日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　9月初休渔期结束,大量海鲜上市让市民有机会一饱口福。中秋节前,受刚刚开海和假期影响,海鲜种类较少并且价格走高。节假日一过,螃蟹、明虾、各种海鱼逐渐摆满柜台,而且价格略有回落。
　　半夜到济南进货
“拼”新鲜忙抢早
　　五马肉类水产批发市场是泰安目前最大的海鲜水产品批发市场,自从月初开海后,每天清晨开始一直到上午9点,这里都是一片忙碌景象。　　市场的最西头划分了禽市、鱼市等区域,不等走近就能闻到浓重的海腥味,市场出售主要靠菜市场商贩批发,偶尔也有市民过来零买尝鲜。海鲜店的老板每天夜里11点左右开车到济南,买回大批量的海鲜、冻品和其它水产品,回市场后要整理、出售,一直忙活到9点左右再回家休息。
　　五马市场摊贩介绍,市场上出售的鱼很多来自微山湖,泰安本地比如东平湖鱼在市场上的比例很小。其它海产品除了来自沿海的烟威等地,从广州进来的也很多。11日记者走访大润发、银座、中百佳乐家等主要商超,发现海产品种类已经相当齐全,鲤鱼、草鱼、鲶鱼、海鲈鱼、对虾、蛤蜊、螃蟹等已经摆在了显眼位置,种类应有尽有。
　　中午临近饭点,南关菜市场出售水产的摊位也开始忙起来,除了常见的鲤鱼、鲫鱼,也有不少螃蟹、对虾、蛤蜊出售。多名海鲜商贩表示,今年开海后虽然海鲜量大了,不过捕捞没几天就赶上了中秋节,需求量大导致海鲜价格没便宜多少,“中秋节一过不少海鲜价格都降低了一点,而且卖的很快,不到中午饭点就能卖完。”来市场购买对虾的蒋先生说,中秋节期间想买螃蟹礼盒回老家,本以为休渔期结束后,大量海鲜上市,价格也会降低,但是在超市里转了一圈,发现除了螃蟹价格比较低,其它海鲜的价格基本没变。“好在也吃不了多少,就趁着刚上市买点螃蟹之类的,图个新鲜。今天再来市场转转,感觉价格比节前稍微便宜一点。”
　海鲜“爬”上岸　　价格便宜些
　　“今年海鲜的价格总体来说比去年便宜,中秋节过完了也便宜了点。之前草鱼进货价是六块一,批发价七块钱,批发商拿回去卖七块五左右。节后批发价已经降到了六块七、八左右。”五马市场的海鲜商贩介绍。
　　根据泰安市物价局泰山区分局统计,平均了中百佳乐家超市、大润发超市、新时代商厦(宝龙店)和岱北市场的海鲜价格后,9月第一周和近几天相比,带鱼价格便宜了接近四毛钱,鲤鱼、明虾均价也都有所下降。
　　在大润发超市海鲜柜台前,活的鲤鱼售价为6.7元,鲶鱼8.9元,大闸蟹38.9元,赤甲红蟹39.9元,梭子蟹69元。而已经死亡的赤甲红蟹售价15.9元,梭子蟹为59.9元。工作人员表示,中秋节前海鲜价格并没有太大变化,与之前持平,休渔期结束对超市海产品价格也没有太大影响。“中秋节后便宜了点,不过也没有太大变化。”南关菜市场商贩介绍,大虾去年同期价格基本在29元每斤,今年从年初开始价格就一直上涨,到了35元每斤。“节前价格降了一点,差不多在33元左右,最近价格也差不多。”
　　南关菜市场北侧还有些海产品专卖店,出售冻品、礼盒等。不少店主表示,今年南方螃蟹丰收,大量涌向北方市场,导致今年螃蟹的价格比往年低,而且比省内螃蟹价格便宜很多。“半斤左右的南方蟹每斤30元左右,但从省内沿海过来的螃蟹能到每斤50多元。沿海有些地方,超市里大闸蟹的价格能到80多每斤。”不过店主说海鲜有降价也不明显,今年海鲜总体上价格还是比较稳定。

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