承诺也要有保质期
2014年09月13日  来源:齐鲁晚报
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     一再让消费者放心的肯德基,却总是不让人放心。消费者之所以放不下心,源于洋快餐们的质量安全承诺,总在余音依然绕梁的时候被这样那样的问题揭穿。据报道,最近几年,肯德基出现了7次引发关注的食品安全事件,每次事件过后肯德基都会“态度诚恳”地道歉、调查加承诺。一次次承诺,一次次出问题,承诺也变成了戏言。
  肯德基曾策划一个“承诺”系列广告,如“为自己的员工及员工家人负责,为中国的消费者负责,是肯德基的责任”等等……
  但就在人们对“承诺”还记忆犹新的时候,又曝出过期肉事件。真是有点讽刺。
  曾几何时,在国人眼中,洋快餐都是披着光鲜外衣、极具国际范儿的舶来品,甚至吃顿肯德基、麦当劳都成为时尚生活方式的表现。然而近年来,从速成鸡到蛆虫门,从苏丹红到过期肉,光鲜的外衣终被一件件地扒掉,更触及了基本的食品安全底线。
  每个人都有自己的底线,食品安全更是零容忍的范畴,纵使再美味,健康永远是前提。真正的“放心”,不应是空口“承诺”,而是真真切切落实到消费者的心坎里。
(徐洁)

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