走进乳山品茶体验之旅 - 齐鲁晚报数字报刊

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走进乳山品茶体验之旅

——大众日报读者俱乐部联合威海威茗茶业同办“走进齐鲁茶区”活动

2014年09月16日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　专刊记者　郝鑫

　　为将威海茶打造成为知名茶种,让其真正走出威海,走向全国,8月份由大众日报读者俱乐部联合山东茶文化协会、瑞驰齐鲁茶城、威茗茶业公司组织茶界专家和商家,并邀请齐鲁晚报、济南电台、新浪网等诸多媒体跟踪报道,开展“走进乳山·品威海茗茶”活动。目的是让全山东茶友、茶人、茶商通过品鉴乳山茶、参观茶山,更加深入的了解乳山茶。
　　山海生灵芽,净水孕奇茗
　　北纬37°,一个尽得大自然灵气与恩赐的区域!更是人类文明荟萃和文史胜迹聚集之地!
　　乳山,一个位于山东东北部的小城,这里山海相依,是最适宜人类居住的城市之一,是国家食品安全出口示范区,是山东省环境质量最好的区域。天然的生长环境、独特的地理位置,加之精挑细选的原料,造就了威茗茶叶鲜爽醇厚、回味悠长的独特口感。肥沃的土壤使其芽片更厚、品质更高、营养成分含量更分丰富,品之方可知品质高贵之真谛!
全程有机,奉献有机好茶
　　本着“恒久不变,做放心诚信好茶的企业理念”,威茗按照国际先进农业管理体系,建立起了可以追溯的茶园和加工厂。企业已连续四年通过中国茶叶研究所中农质量认证中心绿茶和红茶的有机认证。
　　从茶园到茶叶的每一个产业链,每一个环节都关乎消费者的健康,只有把控每一个环节,创建了严格的质量管理制度和一整套可以追溯生产、可查验的追溯流程体系,才能实现产品的质量把关,才能确保产品的真正安全。
层层追溯,只为您放心
　　当前,随着社会经济的迅速发展、人们生活水平的不断提高,消费者对农产品的需求已渐渐由“量变”转为“质变”。为了适应消费者的这一需求,威海威茗茶业有限公司建立了山东省首家茶业企业可追溯体系认证系统(FTS)。
　　茶园严格实行国际有机茶种植标准,对茶园的种植、田间管理、原料采摘到茶叶加工、保鲜存储、物流、销售的全过程质量信息进行信息化管理,切实做“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、产物可召回、责任可追究”,真正从每个环节把控产物的质量,实现从茶园到茶杯的全程可追溯!
科学把关,促进产业化
　　为建立完备的科技生产体系,弥补山东产茶区单一的局面,2009年威海威茗茶业有限公司与山东农业大学共同创建了茶学科教基地,有力推动了山东茶业的科研和科技水平。公司严格把控茶叶品质,让更多的消费者亲临茶园体验茶叶的种植、茶园管理、茶叶制作的全进程,亲身体验“看得见的康健”。
　　要想真正做到有机产品,必须有一种俯首大地的信仰,是对自然内在的追寻,是对天然平衡的向往!而将科学标准植入自然,并与之和谐相处、共生,则是一份对未来的无限创造,更是份环境价值回归的理性阐述!
威海威茗茶业概况
　　威海威茗茶业有限公司下设乳山市银滩旅游度假区稗子刘家村茶场、南黄镇北斜山有机茶叶加工厂、威海绿茶研发推广中心以及占地1000平米的威茗生态山庄等机构。是威海绿茶的创立者和标杆。公司拥有现代化茶叶加工厂两座,年生产能力50吨。目前,公司打造“问雪”有机绿茶及“齐鲁红”高端红茶品牌。采用标准种植模式,建成“一体化经营,标准化管理”的自有有机茶基地350亩,紧密合作基地3000亩,旨在打造目前中国产地最北、威海地区最大的茶叶种植加工企业。

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