监管“五毛零食”需要部门合力

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监管“五毛零食”需要部门合力

2014年09月16日　　来源：齐鲁晚报

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　　　记者手记　
　　面粉、食盐、添加剂,炮制出了所谓的“螺丝肉”、“牛肉棒”等“五毛零食”,工商、食药等部门查了一轮又一轮,却始终无法根绝。勾住中小学生胃口的“五毛零食”,由明转暗,如野草般,查时偃息,查后又生。
　　今年,淄博市教育局曾与局属学校签订2014年度食品安全责任书,要求学校教育学生科学健康低盐饮食,不在路边摊点用餐,不向流动摊贩购买食品,避免到环境条件差的餐饮服务单位就餐。然而,放学后学生奔向小吃零食摊的问题依然大量存在。工商食药部门多次检查,也难以根绝。可见,要做到真正监管“五毛零食”,各相关部门需真正联动。工商食药部门全城检查,质监部门从源头保证食品质量,教育部门和学校加大对学生的食安教育,并出台统一带有强制力的意见。唯如此,才能让三无假劣过期食品远离校园。　
　　　　　　　　本报记者　臧振

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