荣成餐饮行业启动信用评价管理

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荣成餐饮行业启动信用评价管理

市民参与“寻找笑脸餐厅就餐”

2014年09月23日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报9月22日讯(记者　许君丽　通讯员　李钟芸)　日前,荣成市食品药品监督管理局在全市餐饮行业中,启动实施质量信用等级评价制度,全面推行企业量化分级管理,进一步筑牢食品安全屏障。　
　　荣成市食药监局已对所有餐饮企业建立了信用档案,信用信息采用千分制,实行定期考核、动态监管。根据分值不同分为A+、A、B、C、D五个等级,评价标准依据《荣成市信用信息评价试行规定》中社会法人的有关标准执行。对年度等级和动态等级为优秀的餐饮企业,该局不仅将量化等级公示牌在企业醒目位置进行公示,引导消费者进行笑脸就餐,还有一系列政策“福利”,包括对信用等级高的餐饮单位减少日常检查频次,在换证等方面予以优先服务等。　
　　为确保信用评价管理公平、公正,让更多消费者参与评价,荣成市食药监局还启动了“寻找笑脸餐厅就餐”行动,组织消费者、社会监督员代表、媒体记者等走进“笑脸”餐厅,实地感受量化分级的实际效果,激发全社会关注餐饮安全、了解餐饮安全量化分级。荣成市食药监局稽查大队大队长杨少勇表示,通过信用等级评价管理和“寻找笑脸餐厅就餐”行动,很好地宣传了餐饮服务示范单位的好做法、新经验。越来越多的餐饮服务企业主动参与到行动中来,有效提升了企业的服务水平。

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