张锋国:中国第一品酒师 - 齐鲁晚报数字报刊

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张锋国:中国第一品酒师

2014年11月06日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　国井扳倒井总工程师张锋国再获首届“中国白酒首席品酒师”称号,“中国第一品酒师”获此殊荣“实至名归”。
　　2005年,在首届全国品酒技能大赛上,张锋国勇夺第一,成为中国白酒历史上第一个“品酒状元”,并被授予“全国五一劳动奖章”和“全国技术能手”。2009年,张锋国成为享受国务院特殊津贴专家。
　　2013年1月,国家级张锋国技能大师工作室在国井集团建立,这是中国白酒行业首个国家级技能大师工作室。它的建立,将为国井集团开展技术创新、生产攻关、高技能人才的培育和技艺技能传承等方面创造有利条件,进一步提升公司技术创新成果向现实生产力高效转化,为企业人才建设与科研创新产生良好的示范带动作用,加快中国白酒产业优化提升。
　　张锋国,一直潜心科研与技术创新,是中国白酒行业极具影响力的科技专家。国井集团在注重延揽天下英才的同时,也十分重视内源性人才的挖掘和培养。在山东省白酒行业唯一中国酿酒大师赵纪文的领衔下,带动和培养了中国第一品酒师、中国技能大师、中国白酒酿造科技专家、国家级白酒评委、全国技术能手等一大批品酒、酿酒科技专家和技术人才,形成了国内一流的科研队伍。
　　国井扳倒井院士工作站、国井扳倒井博士后科研工作站、张锋国技能大师工作室等三大国家级白酒科研平台的建立,将加快推进国井扳倒井产、学、研工作的进程,加快科技创新和技术提升,提高科技成果转化的效率,为中国白酒行业高端科技人才队伍建设提供重要的平台,必将引领中国白酒的科研发展。

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