秋天的眉豆 - 齐鲁晚报数字报刊

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秋天的眉豆

龙口市龙矿学校三年级五班徐瑛指导教师藏春凤

2014年11月10日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　“自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝”,在刘禹锡的眼中,秋天比春天更美。我非常同意他的看法。不信,你看这些欣欣向荣的眉豆。
　　秋高气爽,眉豆的叶子还是那么茂盛,一串串高举在绿叶之上的眉豆花,是那样引人注目,有紫红紫红的,有淡紫淡紫的,也有雪白雪白的。一朵朵眉豆花仿佛一群美丽的蝴蝶停在枝头上。一阵秋风吹过,花儿左右摇摆,好像在大舞台上翩翩起舞。有的花还没开放,它们站在高处,四处遥望,欣赏着无边无际的秋色。
　　眉豆荚也很有趣。雪白的眉豆花结出的豆荚颜色嫩绿的,紫红的眉豆花结出的豆荚颜色是也是紫红的,淡紫色的眉豆花结出的豆荚颜色更神奇!豆荚的边是紫色的,随后紫色变淡,绿色渐多,到中间时成了翠绿的。眉豆荚有的像一串串花炮,有的像弯弯的月亮,还有的像又肥又大的猪耳朵。小豆子在豆荚里悄悄地成长,越长越大,特别像小娃娃挺着大肚子,鼓着腮帮子。
　　眉豆不但美观,而且很好吃。听老师说,眉豆还是一味中药呢。一到秋天,奶奶就经常买来眉豆荚,做给我吃。她有时候给我炖着吃,有时候给我炒着吃,有时候给我蒸着吃,还有时候给我拌着吃。奶奶变着花样做着,我也总是吃不够。奶奶说:“吃多了,有营养。”
　　美丽的秋天,如果没有了眉豆,不就少一道风景,少了一种美味吗?

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