大众化的产品能不能生存?
潍坊本土电商主打“亲民品类”
2014年11月10日 来源:
齐鲁晚报
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79元一袋的大米、400块钱一箱的苹果、200块钱一包的坚果……很多有网购生鲜、坚果类体验的人都会有这样的感觉,那就是“贵”。不排除有部分人群对于产品价格不敏感,但不少消费者是基于其良好的质量保障和追溯体系去选择的。潍坊有本土电商反其道而行,主打“亲民品类”,取得了一定的成果。
在参会者中,有不少山东以及潍坊本土的企业。甲东农场网上商城的运营经理何明蕾说,2012年,他们开始打造生鲜网上商城,目前还处于投入阶段。刚开始供应的客户以大型酒店为主,现在已经有不少家庭客户,而且这个比重还在不断增加中。“现在有很多产品说自己是有机的,但其实并不达标。”何明蕾说,甲东农场意识到这个问题,就尽量不去做“有机”概念。“我可以保证我的菜比超市便宜”,何明蕾介绍,虽然与农贸市场上的自售相比没有价格优势,但菜的价格肯定比超市要低。因为中间环节省去了,因为目前主要针对潍坊城区,供应链比较短,基本可以保证12个小时从田间到餐桌。目前的配送频度是每天两次,每家每周送两次左右。
与菜管家等成功的平台相似,甲东农场也面临着物流配送方面的难度,第三方平台很难在满足生鲜类的快速要求与较低成本之间平衡,投资物流配送也成为这个平台的最大开支。在谈及消费的客户群方面,何明蕾说,这与目前使用电脑、智能终端比较多的人群高度重合,即主要是80及90后群体。目前甲东农场正在进行网站升级,暂时无法体验,预计将于12月开放。
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