教育部门呼吁加强学生饮食安全管理
平时要少吃零食少喝饮料
2015年01月09日 来源:
齐鲁晚报

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本报1月8日讯(记者 王明婧 通讯员 王开明) 日前,德州市教育局下发《关于加强学生饮食安全保障学生健康的通知》,呼吁学生少吃零食少喝饮料,不买“三无”食品以及不在无证餐点就餐,呼吁家长不要贪图方便,把孩子送到无资质的供餐托管。与此同时,教育部门列出十大“垃圾”食品,注明其危害,例如1只烤鸡腿等于60支烟的毒性等。
近年来,德州市校园周边“小餐桌”“午托班”频频出现,这些经营者多属于家庭式作坊,很多卫生条件差,从业人员素质参差不齐甚至无证经营,学生食品健康安全存在隐患。
通知中要求,有条件的学校要积极开办规范的食堂,给学生一个安全卫生的就餐环境,并加强以食品安全教育为主的健康教育,明确不健康的食品种类与危害,养成健康的饮食习惯。与此同时,呼吁学生不在学校周边无证“小餐桌”、饮食摊点就餐,不购买街头无照(证)商贩出售的盒饭、麻辣烫等快餐食品,不食用来历不明的、颜色鲜艳的熟食和冷饮等可疑食品。不购买“三无”食品,仔细查看商品标签等。
“尽量少吃零食少喝饮料。”德州市教育局的工作人员说,不少零食在生产过程中都使用了添加剂,对儿童的肝、肾功能影响较大,过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品,还会对儿童的中枢神经系统造成伤害,造成营养不良。而饮料中含有激素,长期饮用会导致肥胖,内分泌失调,性早熟。还有一些貌似奶制品的饮料,其蛋白含量微乎其微,把它们当成牛奶饮用,起不到补充营养的作用。建议学生们多饮用白开水和自制新鲜果汁,户外活动最好自带白开水。
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