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龙船人食府

好食材+好厨师=好菜品

2015年01月23日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　专刊记者　赵玲玲

　　眼看快过年了,今年的年夜饭咱换个口味吧!龙船人食府的宁波菜,绝对让你请客吃饭赚足了面。　　龙船人食府推出的年夜饭有988元的六人餐、1288元的十人餐、1988元的十人餐、2588元的十二人餐,每个价位的套餐都配有海参、鲍鱼、虾,另外搭配丰富美味的宁波菜,饮料和红酒都免费。到店就餐扫二维码还可以免费获得一道菜。
　　宁波特有的地理位置,具有南北方人共有的特点,菜品比较适合大众口味。腐皮黄鱼是宁波市汉族传统名菜。去骨的黄鱼肉,包在腐皮里面。难怪炸得这样酥脆,腐皮还保持着淡淡明黄。口感香而脆。黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,具有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效,对贫血、体质虚弱、中老年人失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效；黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,防治各种癌症。
　　雪菜炒冬笋是上海市传统的汉族名菜,属于沪菜系。但是宁波人也掌握这道菜的制作秘诀,主料用的雪菜和冬笋都是从宁波空运过来,是一道不可多得的佳肴。此菜色泽碧绿洁白,清鲜脆嫩。雪菜炒冬笋以冬笋为主要材料,烹饪以炒菜为主。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素以及钙、磷、铁等微量元素和丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,又能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品,它所含的多糖物质,还具有一定的抗癌作用。赶紧来这里吧,美味不可等!

　　地址:芝罘区太平街9号(北马路绮丽大厦对面)
　　电话:0535-6680777

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