年夜饭标准已出,预订却不火
价位相比去年波动不大
2015年01月27日 来源：
齐鲁晚报
【PDF版】
本报1月26日讯(记者 石剑芳) 距离除夕还有二十多天,但是市区的各大酒店却已行动起来,纷纷接受年夜饭的预订。近日,记者走访发现,尽管大部分酒店没有打出预订年夜饭的广告,但是年夜饭的标准已制定出来。虽然具体菜单未制定,但预订也已悄悄开始。据了解,今年年夜饭的价位相比去年波动不大,一些大型酒店10人桌标准仅为488元。
家住明水城区的市民袁女士告诉记者,前几年,老家的爷爷奶奶在世时,全家人会回老家陪老人过年。现在感觉在城区过年不想让父母再操劳,索性就在酒店预订一桌年夜饭,在饭店吃完饭回家打打牌,也是十分惬意。
作为白领一族的王女士也表示,“过年在家吃饭很麻烦,提前准备食材不说,剩菜剩饭一大堆,刷碗也是大工程。”对此,年近六十岁的杨先生却有不同的看法,他认为,过年就应该一家人一起在家包水饺、看春晚,在饭店来来往往的都是服务员,跟家里人一起说话都不方便。
“年夜饭在哪吃主要还是取决于中年人,一般来说老人听子女安排,年轻人听父母安排。就像一些长年在外地工作的年轻人回家,甚至会把父母安排在酒店里洗澡,并把年夜饭也安排在饭店,让老人们享受天伦之乐。”一酒店工作人员告诉记者。
记者走访各大酒店发现,大部分酒店都没有打出预订年夜饭的广告,但是预订已在悄悄进行。银座佳悦酒店的工作人员告诉记者,他们从一周前就已接受年夜饭预订了,10人标准桌餐分为四档,888元、988元、1088元、1288元。随后,记者又咨询了齐心品悦酒店、海龙大酒店等大型酒店,工作人员均表示,酒店已开始接受年夜饭预订,价格基本在488元到1288元之间,也可按位收费,每位价格基本在68元到98元之间。但多家酒店均表示,今年年夜饭预订的升温时间确实比往年延迟。多数酒店都是近日才把就餐标准制定出来,菜单至今都未推出。
据了解,去年11月发布的《餐饮业经营管理办法(试行)》规定,从2014年11月1日起,禁止餐饮经营者设置最低消费,违者罚款。记者走访了城区多家中高档酒店,这些酒店均表示,年夜饭可自带酒水,但酒店会明确告知消费者将按照消费的一定比例收取服务费。
不少市民表示,大年三十那一夜无论是在哪里过,只要一家人能聚在一起就是幸福。
本稿件所含文字、图片和音视频资料，版权均属齐鲁晚报所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。
