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本地辣椒价格看涨,批发价每斤达到12元

以前论斤买　现在按个数

2015年01月27日　　来源：齐鲁晚报

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　　辣椒价一路走高,据分析节前还会涨。　本报记者　赵艳虹　摄

　　　　本报枣庄1月26日讯(记者　赵艳虹)　枣庄人的餐桌上总少不了辣椒,因为够辣,枣庄本地辣椒更是市民的首选。而受多种因素影响,今年本地辣椒价格飙升,批发价都已达到每斤12元,预计节前辣椒价格会继续上升。
　　元旦至今,常买菜的王女士感叹,辣椒价格都赶上淡水鱼价了。26日,记者从市区多家市场获悉,目前本地辣椒的批发价格已经达到每斤12元,而零售价格也在每斤13元至15元不等。记者在市场注意到,市场上淡水鱼的价格普遍低于每斤10元的价格,只有葛鱼价位在每斤13元。辣椒价格一路走高,消费者吃辣椒的热情也随之降低。一些市民表示,因为本地辣椒皮薄,够辣,平时到市场买菜总不能少了辣椒,现在买辣椒都得掂量着买了。“以前顾客都是论斤买,现在都是论个数。”市中区幸福小区市场一名摊贩说,因为价格偏高,市民每次买的也少。市民刘女士称,“记得元旦之前本地辣椒的价格还在每斤五六块钱,而现在价格已经近乎翻番,估计年前是吃不到物美价廉的辣椒了。”
　　据农业部门工作人员介绍,本地辣椒又叫薄皮、一窝蜂,有的还叫皱皮。每年这时候本地辣椒的价格都比较高,这个时候价格高的原因是,本地辣椒相对其他辣椒产量偏低,加上枣庄人口味偏重,平时多选择本地辣椒,所以本地辣椒的销量相比其他辣椒好。同时,冬天的蔬菜大都是大棚菜,成本要高。几方面的因素导致价格上涨,到了春节一些市民要囤一些菜过年,预计到时候价格还会继续走高。

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