节前猪肉涨价可能性不大
价格比去年同期低了一成左右
2015年02月16日 来源：
齐鲁晚报
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本报2月15日讯(记者 王琳)春节临近,各类蔬菜、水果、肉蛋油可是年货采购中的“主力”。15日,记者走访节前市场,并综合物价部门监测发现,往年节前价格看涨的猪肉、蔬菜等价格都相对比较平稳,尤其是猪肉价每斤比去年同期低两元左右,而部分蔬菜价格近一周来略有上涨。
在早春园市场内,一家专卖品牌冷鲜肉的商铺前,几位中年妇女正在结伴买肉。“五花肉是12.8一斤,后腿肉正在搞活动,11.9元一斤。”店主告诉记者,年前猪肉供应非常充足,根本卖不上价去,往年这个时候猪肉早就较平时上涨四五元了,可是今年才涨了一元钱,而且是近两日刚涨上去的,估计到春节不会再有大的价格变动了。记者在市场上问了下,目前集贸市场的后肘精肉单斤价格在12元左右,五花肉精肉价在11元左右。超市里面的后肘肉价稍微高些,每斤价格为13.5元左右,五花肉为9.8元左右。
“去年猪肉价格就够便宜了,今年比去年还低。”在福寿街和新华路路口一家超市内,一位卖鲜猪肉的售货员告诉记者,去年年前猪后肘的价格在十六元左右,今年还不到十四元,比去年同期便宜了两元钱。他告诉记者,今年猪肉市场供应十分充足,生猪出栏数量供大于求,再加上单位大宗采购数量减少,农民工、学生放假等原因,导致猪肉价比去年略有下降。“最近两天稍微涨了点,涨了一元钱。”该售货员说,因为快到春节了,市民采购量明显多了起来,所以价格稍微上涨了些,但是预计不可能涨太多,单斤价格涨幅不会超过两元。
随后,记者又走访了市场上部分鲜菜价格,发现芹菜、胡萝卜、土豆、蒜苔价格等几种蔬菜与前期相比变化不大,其他几种入辣椒、芸豆、茄子等略有上涨。“往年小年后就进入采购高峰。”在南下河市场内,一家专门批发蔬菜的大厅前,堆满了新鲜蔬菜,摊主告诉记者,前几天他购进大批次各种蔬菜,想趁年前多卖点,但没想到价格根本卖不上去。除了大白菜卖价每斤6毛外,胡萝卜、芹菜、土豆、卷心菜单斤价格都不超过两元。摊主说,今年蔬菜供应比往年充足,年前价格很难再出现变化。
记者从潍坊物价局价格认证中心了解到,通过近期对市场物价的监控发现,市场主要商品价格基本稳定,食品类价格较去年同期总体呈下降态势,肉禽及制品、菜类、干鲜瓜果类都呈下降趋势,粮食、蛋类价格上涨明显。其中:猪精瘦肉平均价格为13.59元,同比下降12.4%；五花肉平均价格为10.36元,同比下降6.3%。此外,监测的14种蔬菜中,环比6种价格下降,7种上涨。下降的为芹菜、黄瓜、胡萝卜、茄子、土豆、蒜苔,上涨的为大白菜、油菜、白萝卜、青萝卜、西红柿、青辣椒、卷心菜。
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