聚餐活动增多监管力度不减 - 齐鲁晚报数字报刊

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聚餐活动增多监管力度不减

2015年03月05日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报3月4日讯(记者　王乐伟　通讯员　胡化念)　3月4日,记者从德州市食品药品监督管理局获悉,元宵佳节来临前,该局开展节前市场检查,重点突出对食品生产企业的监督检查。
　　据德州市食品药品监督管理局工作人员介绍,该局加强重点场所监管,以境内汽车站、火车站、高铁站、高速服务区为重点,切实加强对商场、超市、大中小型餐饮单位、小吃摊、小食品店等流通、餐饮环节的监管,以元宵、乳制品、肉制品、蛋制品、水产品、蔬菜、酒类等为重点,确保重点品种食品安全。
　　另外,元宵节期间,聚餐活动增多,德州市食品药品监督管理局将加强对节日聚餐监管,严防不合格食品、过期食品进入流通领域,严打餐饮环节非法添加行为,坚决防止餐饮服务环节重大食品安全事故的发生。　

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