红皮鸡蛋零售价跌至4元/斤
据批发商分析,大幅降价有可能是节前货源挤压所致
2015年03月12日  来源:齐鲁晚报
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  一位女士正在购买鸡蛋。 本报记者 刘哲 摄
     本报3月11日讯(记者 刘哲) 春节过后,鸡蛋价格连续下跌,红皮鸡蛋的零售价近日跌到4元/斤左右,批发价格更是低至3.6元/斤左右。据批发商透露,这是2014年以来第一次降到每斤4.5元以下。
  于新菊在六街市场经营鸡蛋批发生意。她记得,2014年鸡蛋的零售价格都高于4.5元/斤,中秋节前后还曾经涨到每斤6元左右。“过完年之后鸡蛋价格就开始跌了,前几天每天价格都有变化,大概4、5天之前降到了4块钱一斤,这几天也一直是这个价格。”她说,这虽然不是鸡蛋降价最快的时候,但目前的价格已经是一年多的时间内价格最低的时候了。与红皮鸡蛋相比,白皮鸡蛋价格要高出一半左右,尽管价格有所下降,白皮鸡蛋还是要卖到每斤6元以上。于新菊说,去年鸡蛋价格最高的时候,白皮鸡蛋的价格在每斤8元左右。
  但鸡蛋价格的下降并没有给于新菊带来更多的生意,她坦言,比起年前,鸡蛋的销量有所下降,大部分销量来自批发。“现在的批发价是一斤3块6,从养鸡场进货的价格在3块5左右。”她说,3块5一斤的进货价格略高于养殖户的成本价,“再低了养殖户可能就得赔本了。”
  有人分析,鸡蛋这次节后大降价的原因可能是因为货源积压,节前,不少养殖户囤货等待价格上涨,但节前鸡蛋价格一直维持在每斤4.8-5元,并没有养殖户期待的高价,节后,被囤下的鸡蛋只能进入“大甩卖”模式。除此之外,春节前后是小鸡开始下单的时间,数量的增多可能也是导致这次降价的原因之一。
  对鸡蛋价格走势,于新菊和其他批发商都保持客观的态度。他们认为,鸡蛋的低价状态只能维持很短的时间,这段时间已过,价格自然会回涨。于新菊说,根据她多年的经验,清明节前后鸡蛋就会迎来涨价。

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