城市社区将建食品经营示范店 - 齐鲁晚报数字报刊

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城市社区将建食品经营示范店

今年年底前完成,大众餐饮企业也将进一步规范

2015年05月07日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报5月6日讯(记者　王丽丽　通讯员　王玮)　自滨州市公共行政审批服务中心成立以来,滨州市食药监局陆续将全部行政许可事项纳入审批中心集中办理。作为食品领域的主管部门,滨州市食药监局不仅局限于食品安全监管,更注重食品品牌的创建与塑造。
　　2004年,滨州市公共行政审批服务中心成立以来,市食药监局高度重视审批大厅工作,陆续将全部行政许可事项纳入审批中心集中办理,目前共有驻审批中心窗口工作人员4名。承担的行政许可事项主要有:食品生产许可、餐饮服务许可、药品经营许可、医疗器械经营许可和备案、医疗机构制剂注册、执业药师注册、医疗用毒性药品定点经营批发等10类共24项审批事项。
　　食药监局在抓好食品安全监管的同时,积极开展“食安山东”品牌创建活动,强化品牌示范引领,形成全方位、立体化、多层次创建格局,打造一批具有地域特色和市场竞争力的食品放心品牌和示范单位,宣传推广滨州饮食文化。
　　滨州市食品药品监督管理局副局长苏建伟介绍,2015年年底前,将在食品生产领域培育3-5家品牌形象突出、服务平台完备的龙头骨干企业；在规模以上食品生产加工企业中,拿出15%的单位创建食品生产加工示范企业；发掘、保护和发展2家食品老字号与传统品牌,打造1-2家新兴品牌产品。食品流通领域,20%以上的大中型商场、连锁超市、食品及食用农产品批发市场创建为食品经营示范单位。每个镇和城市社区分别创建2户以上食品经营示范店。餐饮消费领域,市级打造1-3家管理规范、服务便民的大众餐饮连锁企业；每个区县创建2-4个地域特色鲜明的示范街区和一批示范店；挖掘、保护和发展一批餐饮中华老字号和地方风味名吃。
　　截至目前,全市已创建食品生产加工示范企业12家；食品经营示范单位46家；餐饮服务示范街区7条、示范店14家、示范食堂11家。

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