潍坊市食品职业教育集团年会举行
山楂能酿酒,柿叶能造可食用护肤品
2015年05月18日  来源:齐鲁晚报
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     本报5月17日讯(记者 李涛)16日,潍坊市食品职业教育集团年会暨潍坊工程职业学院校企合作成果观摩会在潍坊工程职业学院举行。在校企合作成果观摩会上,记者看到山楂被用来酿酒、制造饮料,采用天然柿叶精华研发成的护肤品可以食用。
  16日上午,在潍坊工程职业学院校企合作成果观摩会现场,记者看到由山楂制成的山楂酒、山楂饮料和用柿叶制成的护肤品引来众多与会者争相品尝、试用。
  活动期间,与会代表参观了潍坊工程职业学院山楂干红酒生产性实训基地、食品研究所、实训实验室,举行了校企合作签约仪式和“圣登堡酒庄”众筹新闻发布会。
  据介绍,潍坊食品教育集团经过一年多的建设,发挥集团效应取得阶段性成果。目前该集团的会员单位包括山东省内职业院校8所,行业协会、科研院所8家,企业60多家。该集团成立以来,搭建了校政行企深度合作平台,充分发挥其合作、协调和服务的功能,深化了校政合作、校企融合、校校合作,深化了教育教学改革,不断提高人才培养质量,不断提高社会服务水平。高职院校通过平台发挥自身优势,与企业以及研究所进行技术上研发合作,通过校中厂、厂中校、实训基地建设和顶岗实习等,加强合作育人,均已取得显著成效。

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