上一篇   下一篇
放大 缩小 默认
连锁快餐店查出“铝包子”
商家用含铝泡打粉发酵,长期食用会致人神经功能受损
2015年05月18日　　来源：齐鲁晚报
QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信分享到：
【PDF版】
　　 　　本报5月17日讯(记者　王丽丽　通讯员　赵冠亭　张宏洲)　13日,黄二渤二十二附近的一连锁包子铺被查出“铝包子”,店中加工制作的包子检测出含铝成份高达189mg,且严重超标。目前,包子铺相关人员已被立案侦查。
　　近日,滨州经济开发区公安分局食品药品与环境侦查大队对辖区内的面食品制作和加工店的食品安全进行大范围的检查,经抽样检测,证实黄河二路渤海二十二路附近盛益隆连锁店加工制作的包子检测出含铝成份高达189mg,且严重超标。
　　经区食药环侦大队立刻以生产、销售不符合安全标准的食品对该包子店相关人员立案。
　　5月13日,食药环侦大队联合工业园区派出所执法检查时,现场扣押含铝泡打粉50袋,非法添加含铝添加剂加工制作的煎包80余个,抓获2名犯罪嫌疑人。
　　据嫌疑人交代,之所以要添加含铝的泡打粉,是因为在制作过程中,用含铝泡打粉可以更快发酵,提高效率,同时膨化效果好,外观更具“色相”,并且含铝泡打粉价格低廉,用量也少。
　　5月14日,两名犯罪嫌疑人被依法取保候审。目前,该案在进一步侦办中。

　　本稿件所含文字、图片和音视频资料，版权均属齐鲁晚报所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。
网友为此稿件打分的平均分是：
齐鲁晚报多媒体数字版
按日期查阅
© 版权所有 齐鲁晚报
华光照排公司 提供技术服务