原生态环境造就翠微有机高山茶

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原生态环境造就翠微有机高山茶

2015年06月03日　　来源：齐鲁晚报

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　　原生态的环境造就了翠微有机茶的优良品质。　本报记者　王鸿哲　摄

　　　　沂源是纯山区,水库塘坝众多,多处地带土壤呈弱酸性,这些都是种植茶叶的良好基础。沂源有着茶叶产业化的自然条件。翠微有机茶园孕育的鲜叶芽头肥嫩、叶片肥厚、内含前提物非常丰富,所产的翠微茶具有香气高、茶汤明亮、滋味醇厚、耐冲泡的高品质特点。
　　翠微有机绿茶独特的品质特点:外形曲型似云卷,色泽翠绿；汤色明绿；高香持久；滋味鲜爽,回甘强；叶底芽头肥嫩饱满,芽叶呈朵绽放；特有“色翠、香高、味甘、形美”四绝。
　　翠微有机红茶独特的品质特点:外形条长似眉,金毫显露；色泽乌润；汤色红亮；香气甜香持久,带着一点槐花香；滋味甜醇；叶底呈金铜色。

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