仍有不少超市销售“概念水”
2015年06月26日  来源:齐鲁晚报
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     本报6月25日讯(记者 石剑芳) 市面上销售的各种各样的瓶装水,比如“天然矿泉水”“天然饮用水”“饮用纯净水”“苏打水”等,让人眼花缭乱。今年5月24日起《食品安全国家标准包装饮用水》正式实施,这就意味着本质上除了天然矿泉水外,市面上的瓶装水将只有“饮用纯净水”和“其他饮用水”。
  据了解,规定中明确指出,包装饮用水的名称应当真实、科学,不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水,不得标注活化水、小分子团水、功能水、能量水以及其他不科学的内容,饮用水包装也要统一规范。虽然此次标准明确表示适用于直接饮用的包装饮用水,但矿物质水也要改名饮用纯净水,并要注明是否加入了食品添加剂。 
  近日,记者走访了市区超市的饮用水货架,发现大部分瓶装水的包装已经更换为“饮用纯净水”或“其他饮用水”。比如康师傅矿物质水已经改为康师傅优悦包装饮用水,娃哈哈活性含氧饮用水已经改为氧道包装饮用水。
  尽管相关工作人员介绍说,最近新到饮用水的包装都已经更换了,但是在走访中记者发现仍有不少超市在销售“概念水”,名仁苏打水、农夫山泉维他命水、娃哈哈活性含氧饮用水等十余种“概念水”仍在超市货架上摆放着。“水就是两个氢离子和一个氧离子组成的,哪种水不含氧?含氧水跟普通饮用水应该没啥区别。”在超市购买饮用水的大学生小王告诉记者。
  对于市场上的“概念水”,不少被访市民表示,自己也曾被新奇的名字吸引而购买过,但是饮用后感觉跟普通水没有很大的区别。市民认为,“概念水”只是人为加入了食品添加剂改善了口感,再加上厂家的宣传噱头,从而导致价格一直很高。
  虽然国家出台了相关规定,但这并不代表“概念水”会立刻从市场上消失。据了解,根据国家卫计委的规定,2016年1月1日以后生产的水才需要符合上述标签标识,此前生产的水可以继续销售至保质期。而包装饮用水的保质期一般是12至24个月,也就意味着在2018年1月1日前,厂家还可能使用旧包装的产品,也就是一些“概念水”还可能出现在市民的视野中。
  对于规范饮用水名称,不少市民也在质疑,统一饮用水的称呼了,价格会不会有所改变呢?本报也将继续关注饮用水的“换装之路”。

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