淡盐水和茶水最适宜解渴解暑 - 齐鲁晚报数字报刊

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淡盐水和茶水最适宜解渴解暑

专家提醒,早晨一两杯白开水可帮助代谢

2015年06月26日　　来源：齐鲁晚报

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　　大篷车工作人员正在为市民测量血压。　　本报记者　刘光斌　摄

　　　　本报6月25日讯(实习生　周一)　夏季因炎热出汗,需要及时补充水分。喝水包含着很大的学问,并不是为了喝水而喝水,而是要学会科学、健康的饮水方法。
　　纯粹地补水是一种简便的方式。漱玉平民大药房工作人员尹希玉建议:“年老体弱或肠胃不好的人,不适宜喝冰水,应以温水为主。夏日早晨起来,喝一两杯白开水,能有效补充生理性失水造成的水分不足,又可降低血液的黏稠度,加快血液循环,促进粪便、尿液等代谢废物快速排出。”但也不能一次喝得太多,“尤其是老年人,若一次性饮水过多,会加重心脏负担,使血液浓度骤然下降,导致心跳过快,出现心慌、头晕等症状。而且,补水频率也不能过高,喝水速度也不宜过快,否则,水分一时难以被机体组织正常吸收,不能有效地解渴。”尹希玉说,每次以100～150毫升为宜,间隔时间以半个小时左右为宜。
　　在夏天,淡盐水和茶水最解渴、最解暑。“科学分析表明,茶叶的含钾量特别大,约占其重1.5%左右。绿茶中还富含氨基酸、维生素,所以夏日外出回家后的首选饮品应该是温度适宜的茶水。”尹希玉介绍,可预先将沸开水凉至80℃左右,这样泡出的茶水维持了茶叶的“原汁原味”和各种营养成分。至于淡盐水,配制起来也很简单,只需在白开水中加少量食盐(500毫升水约加小于1克的盐)即可,喝起来一般不会有咸的感觉。

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