第7天,只有右侧放入雪碧的玫瑰花成活着,其他3枝均已干瘪。 本报记者 刘海滨
本报记者 孙娜娜
调查>>
花店有多种方法
为花保鲜
关于碳酸饮料能否延长花期,记者咨询了身边的朋友,几乎所有人都表示不可思议,“碳酸饮料能养花?没听说过。”“碳酸饮料刺激性那么大,不会让鲜花腐烂吧?”
记者咨询了多家鲜花店,店主对鲜花保鲜有各种妙招。但一般做法都是清水养、用保鲜剂养殖、常修剪花枝等。胶州路良缘花店高级花艺师董鹏对“碳酸饮料养花能延长花期”给予了肯定答复。董鹏介绍说,能延长花期的方法不少,如用阿司匹林水溶液、碳酸饮料、84消毒液、冷藏等。
董鹏提供的几种鲜花保鲜方法,哪种能让鲜花保鲜时间更长?
实验>>
各种液体养花一周
碳酸饮料取得完胜
董鹏从冰箱中拿出当天新进的玫瑰花,记者挑选了长相差不多、花枝鲜艳的4枝作为实验样品。同时还准备了84消毒液、雪碧、阿司匹林。
将2片阿司匹林药片磨碎,置于400毫升自来水中；将几滴84消毒液置于400毫升自来水中；剩下两瓶分别为400毫升自来水和雪碧。然后将4种实验样品放在室温26℃的环境下养殖。
第2天观察发现,4枝玫瑰花较之前的花苞都有开放,其中长在雪碧溶液中的玫瑰花花苞开得最大。
第4天观察发现,长在雪碧溶液中的玫瑰花长势依然良好,花苞开放得更大了,但其他3种溶液中的玫瑰花出现不同程度的破败。
第5天观察发现,长在雪碧溶液中的玫瑰花已经完全开放,绿叶、枝干依然坚挺；长在84消毒液中的玫瑰花花瓣开始发黑,花头下垂,绿叶干枯,泡在溶液中的枝干出现白色腐蚀斑；长在阿司匹林水溶液中的玫瑰花头开始下垂,花瓣开始发黑；长在自来水中的玫瑰花没有完全开放。
第7天观察发现,现象对比非常明显,长在雪碧溶液里的玫瑰花依然开放着,虽然花瓣开始散开,但几乎没有出现黑斑,花托长得很饱满；长在84消毒液中的玫瑰花枝干已经黑了,花头也干瘪了,花瓣干瘪在花托上；长在阿司匹林水溶液中的玫瑰花也干瘪了,花瓣干瘪在花托上；长在自来水中的玫瑰花花托发褐色,花蕊干瘪了,轻轻一碰枝干,花瓣全部凋谢了。
实验说明,碳酸饮料确实能够延长花期,阿司匹林和84消毒液在短时间内能让鲜花保鲜,但时间长了,效果并不理想。
原理>>
碳酸饮料中的糖分
起到关键作用
专业保鲜靠的是水、杀菌剂或抗菌剂以及糖分。碳酸饮料的配料有水、白砂糖、柠檬酸等,“白砂糖”恰好给鲜花提供了营养。所以用碳酸饮料养花起到了保鲜的效果。
84消毒液具有杀菌的作用,但是并不能给鲜花提供营养。所以延长花期的效果不明显。
关于阿司匹林水溶液能延长花期的说法,有专家研究表示,阿司匹林中的水杨酸能抑止切花伤口产生能使鲜花凋零的酶。但依然不能给鲜花提供营养,所以使鲜花保鲜的效果没有碳酸饮料好。
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