夏季饮食之“最”◥◥ - 齐鲁晚报数字报刊

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夏季饮食之“最”◥◥

2015年07月10日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　◎最佳调味品——食醋
　　夏天人出汗多,易疲劳、困倦不适,多吃点醋,能提高胃酸浓度,帮助消化和吸收,促进食欲,也有利于解除疲劳,保持充沛的精力。此外,醋还有很强的抑制细菌能力,对夏季腹泻等肠道疾病有预防作用。
◎最佳营养素——维生素E
　　夏季光照强烈,维生素E能捕获自由基,保护细胞膜免受因日晒、高温、污染、压力造成的氧化损伤,锁住细胞水分,并抑制黑色素生成,从内帮助肌肤抵抗光老化。维生素E在麦芽、麸皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量较多。
◎最佳肉食——鸭肉
　　鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料,而且能防疾疗病,为夏日之滋补佳品。其奥妙在于鸭属水禽,性寒凉,从中医“热者寒之”的治病原则看,有滋五脏之阳,清虚劳之热,补血行水,养胃生津之功,特别适合体内有热、上火的人食用。
◎最佳蔬菜——苦味菜
　　夏季气温高湿度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、食欲不振。此时,吃点苦味蔬菜大有裨益。苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品。
◎最佳饮料——热茶
　　夏天离不开饮料,首选既不是各种冷饮制品,也不是啤酒或咖啡,而是极普通的热茶。喝热茶之所以比喝冷饮更能够消暑降温,主要是因为茶叶中富含钾元素,既解渴又解乏。另外,热茶中的茶多酚、糖、果胶、氨基酸等,能够与唾液更好地发生反应,使口腔得以滋润,产生清凉的感觉。

消暑菜肴做起来◥◥
　　◎冰沙冰垫
　　冰垫是夏季消暑“神器”,冰沙冰垫内含细腻降温冰沙,27度环境下一小时内可自动结晶,无需电源,低碳环保,降温也很持久。无论是办公、居家、出行、驾车都方便耐用。想要随时随地感受夏日冰爽,就准备一个吧!
◎手工折叠扇
　　不要小看一把小小的折叠扇,在你大汗淋漓的时候,一定能带给你最简单实在的幸福感。而漂亮的手工扇子,不仅实用,还能帮你“拗造型”,增添工作生活情趣。这把扇子为纯手工打造,头青竹片扇骨经抛光打蜡上色等多道工序后,用半透明真丝胶合而成,配上流苏扇坠,精致典雅。
◎藤草夏凉枕
　　藤草枕面体现了亚麻和蒲草的双重优点,可折叠、不霉变、不生虫,使用安全。它光洁度高,又柔软耐磨,能起到防暑散热的作用。提花仿藤工艺编制的枕头古朴典雅,内含20%茉莉花和80%乌龙茶叶,有清热解毒的熏蒸效果,夏日使用能舒经通窍、安神助眠,让您在清凉睡眠中回归自然。
◎清凉醒脑贴
　　Duang!又一防暑“神器”驾到——由冰片、薄荷等天然植物精华提取而成的清凉醒脑贴!轻松一贴,清凉降温,瞬间缓解燥热不适,还能预防中暑。清凉贴不含色素、香料,可以持续作用8小时物理降温,持久安全。在每一个被工作学习折磨得焦头烂额的夏日,抓紧用它来“拯救世界”吧!

　　在没有空调的环境里,也一样能瞬间邂逅清凉吗?答案必须是可以的!只要你拥有了下面这些小物件,就可以轻轻松松拥抱凉爽。

　　◎海尔冰吧
　　冰吧就是浓缩的小冰箱,一般采用储酒、冷藏、冷冻可调的三温区设计,还可以制冰,实为夏季必备小家电。冰吧具有储存饮料、保鲜水果、自制冰块的功能,可以让水果、饮料最大限度地保持新鲜原味,又冰爽可口,冰吧小巧时尚的外观也比冰箱更加方便实用。
◎格力遥控冷风扇
　　空调扇结合了空调与电扇的优点,兼具送风、制冷、净化空气、加湿等多功能于一身。这款冷风扇配备两块冰晶盒,可以持续降温不间断,同时采用滚珠轴承电机提升性能,高效离心风轮带来超强风量,凉爽惬意瞬间享受,带刹车的万向脚轮设计也让使用更加便捷。
◎艾纳优家用冰淇淋机
　　有了它,每时每刻都可以在家里享受冰雪盛宴!时尚色彩,精心设计,独特的推动式搅拌器使冰激凌易成型,口感和外观更佳,优质全铝内胆保证食品的均匀冷冻,进口冷凝液使冷冻时间更短。风格百变,随心而制,犒赏味蕾的同时还能尽享DIY乐趣,何乐而不为?
◎惠人低速榨汁机
　　夏季,榨一杯香甜爽口的果汁,能够为你瞬间赶走暑热,补充维C。超人气的韩国惠人榨汁机一定会是你的满意之选:能够融合多种食材,采用慢速挤压式榨汁技术,柔性提取,不破坏任何维生素,保留原汁原味原营养,同时可以排出果蔬表皮上的农药残留。调节阀可随意控制果汁流量,清洁不滴漏,清洗起来也很方便。
◎得力静音USB小风扇
　　更小、更轻、更强大的迷你小风扇,夏天就是如此随意,让你轻轻松松凉爽过夏。采用全铜环保电机,散热性强,风力更强劲,使用寿命也更长。体积虽小却配有两挡风量可调,还能上下调节风吹方向。便于携带,无论办公居家“如影随形”,是你专属的清凉小伙伴。

　　炎炎夏日里,除了空调、冰箱之外,能让夏季清凉消暑的各色小家电也备受欢迎。新颖时尚的设计、日益完善的功能,都为人们的夏日生活带来凉意习习。

　　◎彼得罗夫青瓜啫喱面膜
　　彼得罗夫的这款青瓜面膜是各大美容网站的口碑明星产品,夏季补水镇定,晒后舒缓必不可少。碧绿的颜色让人眼前一亮,啫喱状的质地,轻薄凉爽又不会给皮肤带来油腻的负担。劳累工作一天之后,睡前敷上青瓜面膜,真心好享受!
◎CHANEL山茶花保湿喷雾
　　夏季保湿喷雾也是必不可少的,香奈儿的这款山茶花保湿喷雾,喷到肌肤上马上有refresh的感觉,如薄雾般轻盈的超微水雾以极致细腻的质地唤醒感官,让肌肤即刻焕发盈润光采。夏季炎热的下午,觉得疲惫劳累的时候喷一下,舒缓提神最适合不过啦!
◎Origins炯炯有神沁凉滚珠棒
　　这款舒缓冰凉眼部滚珠,富含多种消肿舒缓植物精华,通过清凉金属滚珠便携设计,可速效紧致双眸,减淡眼袋和浮肿,深层调理肌质。夏天带在包包里随时使用,清凉舒适又能缓解眼部疲劳,让双眼看起来更加明亮有精神。
◎巴黎卡诗夏日双重冰封护理
　　巴黎卡诗首创夏日双重冰封护理,迎战夏日高温。针对头皮,使用舒缓调理按摩霜为头皮降温舒缓；针对头发,使用明星的活力胶结物精华液,配合全新引进的护发仪——冰封夹,在3-5℃环境下,通过“冰封锁丝”技术将精华液内有效成分紧锁发丝内部,秀发更顺滑强韧,一展神清气爽之姿。
◎BVLGARI水漾夜茉莉淡香水
　　宛若夏日盛放的茉莉所带来的那一抹清新与灵动,自然而迷人的花草香调让人仿佛置身于雅致清新的庭院迷宫。清爽的藤蔓、水润的葡萄柚和香甜的杏仁交织成一曲绿意盎然的香氛畅想曲,茉莉的轻柔香气与白茶的幽香幻化为一,活泼的香气如喷涌的清泉,为这个夏天带来丝丝凉意。
◎花王冰片清凉沐浴露(大象款特级清凉)
　　全新花王沐浴露,添加了天然薄荷精华,自然清新的泡沫,能温和洁净肌肤,清爽不黏腻,带来无比舒畅愉悦的感受。成分温和,适合全家人使用。大象款是超级凉爽的选择,洗完澡之后让你舒爽一整天,全家都来清凉一夏吧!

　　闷热的天气,面部和身体也总是处于油油腻腻的状态,那些带有清凉舒爽功效的护理产品便成为夏日首选,清新的使用感受也能让你抛却烦躁,时刻保持好心情!

　　【冰糖雪耳龟苓膏】　　清凉指数:★★★★★
　　材料:银耳、龟苓膏适量、红枣、老冰糖
　　做法:
　　1、把银耳提前泡发,洗干净,摘成小朵,枣洗干净；
　　2、锅中放清水,放入银耳和枣,大火煮开后转小火慢炖,至银耳软糯出胶质；
　　3、加入老冰糖,继续炖至冰糖融化,关火放凉；
　　4、龟苓膏切小块,放入盛有银耳羹的碗里即可。
　　Tips:龟苓膏有清热去火的功效,配上清新甜美的冰糖银耳,美味又美容养颜。做好的银耳羹放凉后可以再放冰箱冷藏下,口感更好哦!

　　炎热夏季,如何调整餐桌上的美味,提起家人的胃口,是大家普遍关心的问题。其实,只要选择好适合在炎夏食用的食材,加以简单的料理方法,吃出清爽一点都不难!

　　夏天是美丽的,可以裙角飞扬踏浪戏水；夏天又是令人纠结的,似火的骄阳让人食欲不振,遍寻清凉。本期消费我们“火力全开”为您启动夏日“冰爽模式”,饮食、养护、用品无所不包,赶快跟着我们的节奏,踏上你的寻凉之旅吧!
□张颖

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